“民以食為天,食以安為先”，肥西縣數據資源局始終以創新監管機制為突破口，突出源頭嚴防，強化過程管控，扎實推進食品安全工作，守住群眾“舌尖上的安全”。
加強領導，強化職責。該局切實加強對食品安全工作的領導，從局機關和相關窗口單位抽調人員成立食品安全工作領導小組，同時確定分管領導、食品安全監管聯絡員，全方面強化食品安全工作。
加強學習，強化宣傳。該局加強機關和窗口單位工作人員對《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規的學習教育，通過講座專題學習，廣泛宣傳食品安全方面的知識。努力營造全員參與監督食品安全的良好工作氛圍，增強食品消費的維權意識和職責意識。
加強管控，強化源頭。深化“放管服”要求，推進食品生產經營許可認證制度改革，簡化許可申請材料，進一步壓縮許可證審查時間；實現經營許可、審批全程電子化，信息全部可查可究。強化信息技術在食品安全監管領域的統籌規劃和應用研究，鼓勵支持企業建立信息化源頭追溯體系。
加強合作，強化融合。該局充分利用數據資源，嚴格把控食品生產經營許可認證審批流程，加強與市監、公安、衛生等有關部門聯合行動，整合監管資源，確保專項整治取得良好成效。（汪津津）
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