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“合美迎春喜樂(lè)潮購(gòu)”

特別節(jié)目

將于今天（18日）14：45直播

跟著央視新聞打卡筆記一起走進(jìn)這座寶藏城市

人杰地靈的合肥

“淮右襟喉、江南唇齒”“江淮首郡、吳楚要沖”。歷史上，合肥數(shù)為州郡治所，是赫赫有名的“廬州”。

東漢末年，曹魏大將張遼率領(lǐng)將士大敗東吳“十萬(wàn)大軍”，以少勝多威震逍遙津。

△因三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)而得名的逍遙津公園，是合肥人放松身心的好選擇。

來(lái)合肥，看安徽。

安徽博物院里，鑄客大鼎恢宏大氣，鄂君啟金節(jié)見(jiàn)證商貿(mào)的繁榮，像極了路由器的云紋銅五柱器，藏著安徽的未解之謎。

巢湖姥山島是周末放松的好去處，沿著棧道可以欣賞湖邊美景和遠(yuǎn)處的山巒疊翠?。人在合肥，心已經(jīng)找到了詩(shī)意的遠(yuǎn)方。

△姥山島

巢湖邊有一座三河古鎮(zhèn)。來(lái)了才知道，合肥也有溫婉魚(yú)米鄉(xiāng)，散發(fā)著歷史的沉香。一磚一瓦、一巷一街、一橋一景，古鎮(zhèn)的多樣色彩令人心動(dòng)。

△合肥大劇院

走到安徽廣播電視中心南邊，舉起手機(jī)仰頭一拍，一張照片框住三座大廈，網(wǎng)友稱作“合肥三件套”。三棟樓的層數(shù)相加正好是111層，就是一份美好的寓意：“一生一世在一起”

有著徽韻的城隍廟是合肥人忘不掉的記憶老街，這里古韻十足、煙火滾燙，吃的玩的逛的應(yīng)有盡有。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)友@谷粒多多拼

“一條淮河路，半部廬州史。”淮河路步行街是屬于合肥的《繁花》，這里有古色古香的江淮大戲院，深藏鬧市一隅的名人故居，還有充滿人間煙火氣的小巷。

步行街隔壁的勤勞巷，是“吃貨”心中活色生香的深夜食堂。夜幕下霓虹閃爍，標(biāo)牌、燈箱和氛圍燈相互點(diǎn)綴，“賽博朋克”風(fēng)格拉滿，隨手一拍都很帶感。

罍（léi）街的小攤小館，不止有酒和故事，合肥人用“走，去炸罍子！”表達(dá)著豪爽和好客。聽(tīng)一腔徽風(fēng)皖韻，來(lái)一口熱氣騰騰，便沒(méi)有什么難訴的衷腸。

蕪湖路自帶濾鏡，極為出片。春日滿目碧綠，秋日落葉簌簌，枝葉縫隙中的斑駁光影灑下獨(dú)屬于合肥的浪漫故事。走在蕪湖路的每一刻，都是松弛愜意的好時(shí)光。

合肥人把蕪湖路稱作“合肥的香榭麗舍大街”，沿路步行，包公園、清風(fēng)閣、包公祠、安徽省圖書(shū)館、安徽大劇院、大鐘樓、孝肅橋……串聯(lián)起了城市的過(guò)往和明天。

△蕪湖路上的大鐘樓，是很多合肥人的共同記憶。

從高空俯瞰，翡翠湖環(huán)翠路就像一顆巨大的愛(ài)心。這條路繞一圈約是6.57公里，兩人一起走一圈加起來(lái)剛好13.14公里，這是合肥人藏在骨子里的浪漫。

合肥，“爆改”出傳奇

合肥人會(huì)玩，是名副其實(shí)的城市“爆改大師”。老飛機(jī)場(chǎng)改成城市公園、老柴油機(jī)廠改成“合柴1972”、老糧庫(kù)改成“新糧倉(cāng)”，一批老廠房成了城市新空間。

△長(zhǎng)江180藝術(shù)街區(qū)，這里曾是安徽省通用機(jī)械廠。攝影：桑琳

從駱崗公園，可以看到合肥人“爆改”的雄心。曾經(jīng)廢舊的駱崗機(jī)場(chǎng)，華麗變身成為“最大的城市中心公園”。你若要用心體驗(yàn)合肥，去一次駱崗公園，感受四季的輪回與自然的恩寵。

工業(yè)風(fēng)和復(fù)古風(fēng)吹進(jìn)了合柴1972。老柴油機(jī)廠改出的文創(chuàng)園，成了國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。畫(huà)廊、咖啡店、潮玩店，把文藝氣息拉滿，在這里，放慢腳步就是一段悠閑的時(shí)光。

△圖片源自：網(wǎng)友@鹿卡Luka

“北腔南調(diào)”的合肥話

千百年來(lái)，合肥人深諳“窮則變，變則通，通則久”的道理。進(jìn)取的精神、開(kāi)闊的眼界和把握機(jī)遇的勇氣，讓合肥人終成大器。合肥上接中原，下臨長(zhǎng)江，本就是文化碰撞激烈的所在，也難怪合肥話北腔南調(diào)，既有北方人的剛勁，也有南方人的細(xì)膩。想了解合肥人，就要學(xué)幾句合肥話。

點(diǎn)擊音頻，學(xué)說(shuō)合肥話↓

對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，合肥話的難懂系數(shù)直達(dá)五顆星！合肥話里，明天是“嘛個(gè)”，后天是“號(hào)個(gè)”，現(xiàn)在是“張個(gè)”。

在合肥打車，會(huì)說(shuō)：“請(qǐng)問(wèn)園博園怎么走？”“你qin照直走，然后往第崩拐?！币馑际牵鹤屇阆戎毙?，然后往這兒轉(zhuǎn)彎。合肥人夸人做事靠譜，會(huì)說(shuō)：“這俠們（孩子），做事真一檔！”

合肥話中，有些使用頻次非常高的詞。比如，可（ge），有：可照（可以嗎）、可在家（在家嗎）、可吃飯了（吃飯了嗎）。個(gè)（ge），有：哈個(gè)（誰(shuí)呀）、搞哄個(gè)（做什么）。頭（tou），有：日頭（太陽(yáng)）、高頭（上面）、殼了頭（膝蓋）。

不少合肥人“n”“l(fā)”不分，比如：姓牛的“牛奶奶”，會(huì)說(shuō)成“l(fā)iu lai lai”。

在合肥人的語(yǔ)言體系中，有很多讓你意想不到的詞語(yǔ)。比如：聊天叫“呱蛋”，驕傲叫“山精”，有趣可以叫“得味”。哪怕是漂亮，合肥人也有自己的表達(dá)：“介個(gè)搞這么排場(chǎng)?。　?/p>

還有一些聽(tīng)起來(lái)十分有趣的詞，比如：自行車叫“個(gè)郎車”，勺子叫“唰子”，水壺叫“cei子”，茶杯叫“巴剛”。沒(méi)有是“mou”，衣裳是“rang”，喜歡是“suong”。

學(xué)幾句常用的合肥話：

1?? 你街個(gè)可吃著?（意思是：今天吃過(guò)沒(méi)？）

2?? 你可看見(jiàn)我約赤著？（意思是：你看見(jiàn)我的鑰匙了嗎？）

3?? 你真過(guò)勁?。ㄒ馑际牵耗阏鎱柡Γ。?/p>

△吳山貢鵝

到拱辰街嘗嘗合肥老滋味，這里的四灣菜市，裝著老城居民的柴米油鹽，也裝著讓人垂涎的美味。

△圖片來(lái)源：網(wǎng)友@江然凌

北京有北京烤鴨，南京有南京烤鴨，合肥也有自己的廬州烤鴨?！扒陱]州城，烤鴨最出名”，麻鴨烤制后金黃酥脆，咸淡適中，肥而不膩，只要吃過(guò)的人都贊不絕口！

愛(ài)吃鴨子的合肥人，更是用鴨油燒餅和赤豆糊填飽了每個(gè)早點(diǎn)時(shí)光。

經(jīng)過(guò)鴨油的加冕，餅體變得酥脆噴香，一碰就掉渣。

早上來(lái)一碗順滑甜美的赤豆糊，味覺(jué)一下子從慵懶中驟然蘇醒。

將雞肉、火腿、魚(yú)肚，甚至是海參咕嘟咕嘟一鍋燉，李鴻章大雜燴的味道很絕！

包公魚(yú)用產(chǎn)自包河的鯽魚(yú)，魚(yú)背是黑色的。包河里產(chǎn)的蓮藕也與眾不同，皆斷無(wú)絲，包公魚(yú)搭上蓮藕象征“鐵面無(wú)私”。

合肥人有自己的四大名點(diǎn)：麻餅、烘糕、寸金、白切。麻餅以南瓜為主料，烘糕用糯米、糖、蜜餞絲制作，寸金是具有橘餅、桂花香氣的甜味糯米條，白切則以芝麻、糯米制成薄片。

合肥造，全面！

合肥有不少為人熟知的國(guó)貨潮品，是衣食住行全面發(fā)展的“優(yōu)等生”！

那些你吃過(guò)的美味：

知名快餐“老鄉(xiāng)雞”在全國(guó)有1000多家快餐店，目前一年服務(wù)超1億人次。

同慶樓是始于1925年的中華老字號(hào)餐飲企業(yè)，百年的風(fēng)風(fēng)雨雨讓“老牌子”歷久彌新。

全球品牌“洽洽食品”出口至北美、歐洲的70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。除了教外國(guó)人嗑瓜子，“洽洽食品”還“特別定制”，比如針對(duì)東南亞地區(qū)主打椰香味、咖喱味產(chǎn)品，廣受當(dāng)?shù)厝撕迷u(píng)。

桃酥品牌詹記堅(jiān)持手工和面、揉面、現(xiàn)場(chǎng)烤制。這口香香甜甜、熱熱乎乎的味道總讓食客縈繞心頭。

那些服務(wù)百姓的企業(yè)：

主營(yíng)零售百貨的合肥百大集團(tuán)，有百貨、超市、電器、農(nóng)批市場(chǎng)、菜市場(chǎng)等300余家連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)。

△百大周谷堆水果交易中心。攝影：張霞

徽商是徽州（府）籍商人的總稱，為中國(guó)三大商派之一?？偛吭诤戏实幕丈蹄y行成立近20年來(lái)，已經(jīng)成為全面服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的地方主流銀行。

那些硬核的制造業(yè)：

美菱冰箱、榮事達(dá)電器……誰(shuí)家還沒(méi)用過(guò)那么一件兩件“合肥造”電器？“家電之都”是合肥最早的產(chǎn)業(yè)“招牌”。今天，合肥以強(qiáng)勁科創(chuàng)實(shí)力推出了更“硬核”的科技國(guó)潮。

2020年，合肥抓住蔚來(lái)中國(guó)總部落戶的機(jī)遇，引進(jìn)造車新勢(shì)力。而今，合肥的新能源汽車產(chǎn)業(yè)已然“做大做強(qiáng)”，各種造車新勢(shì)力云集，2024年，新能源汽車突破年產(chǎn)130萬(wàn)輛大關(guān)。

△合肥新橋蔚來(lái)F2工廠。攝影：王牌

智能語(yǔ)音和人工智能公司科大訊飛的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于教育、醫(yī)療等多個(gè)領(lǐng)域。2024年，科大訊飛“多語(yǔ)種智能語(yǔ)音關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目獲得2023年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

△小朋友在科大訊飛人工智能體驗(yàn)館觀看機(jī)器狗表演。攝影：陳三虎

致力于智能可穿戴技術(shù)的華米科技，產(chǎn)品已進(jìn)入全球90多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，累計(jì)出貨量已突破2億臺(tái)。

大步流星的合肥，已集合起“芯屏汽合”“急終生智”多張戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)“大牌”。如今，全國(guó)50%的新能源叉車、20%的液晶顯示屏、10%的新能源汽車、8%的光伏組件來(lái)自“合肥制造”。

“科里科氣”的合肥

半個(gè)多世紀(jì)前，南遷的中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)落腳合肥，埋下了科學(xué)的種子。

△中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)。攝影：王世保

如今，在合肥“人造太陽(yáng)”裝置實(shí)現(xiàn)403秒穩(wěn)態(tài)高約束等離子體運(yùn)行，光纖量子密鑰分發(fā)突破千公里，“九章三號(hào)”量子計(jì)算原型機(jī)突破255個(gè)光子操縱……這片熱土，引領(lǐng)著科技進(jìn)步的方向。