新華網合肥11月27日電（李東標）從金融白領到活躍在梨園里的“新農人”，段旭旭與酥梨的“戀情”走過了整整5年。5年來，這位中國科大女博士每天都在不停地思考一件事——如何把每顆梨的營養“吃干榨凈”。
段旭旭所在的安徽碭山縣位于黃河故道上，由于獨特的氣候土壤條件，這里出產品質極佳的酥梨，被譽為“中國酥梨之鄉”。每年秋季，成片的酥梨掛滿了枝頭，放眼望去，猶如一片金色的海洋。
看準了這里得天獨厚的發展條件，2015年段旭旭放棄一線大城市優厚的待遇，來到碭山酥梨的核心產區承包了2000多畝梨園，成為了一名“新農人”。經過多年的經營，段旭旭的企業已經成為碭山酥梨全產業鏈企業，目前擁有3000多畝中國和歐盟“雙有機”認證古樹梨園。
梨樹景區
“黃河故道的梨樹平均樹齡都在70年以上，酥梨的品質特別好。我們通過深加工的方式幫助當地貧困戶提升酥梨的附加值，增加收入?！? 段旭旭介紹，她還創新“村企扶貧”模式，幫助碭山縣林屯村優先解決貧困戶就業和農產品收購難題，打造扶貧梨膏品牌，并通過電商渠道擴大農產品銷售渠道，直接帶動78名貧困村民實現就業。
圍繞酥梨深加工，段旭旭帶領團隊開發了有機梨膏、梨膏水果片等新產品，前不久，碭山梨膏作為優質扶貧產品登陸安徽合肥地鐵消費扶貧專列，受到很多消費者的關注，這讓段旭旭特別開心，也堅定了她發展酥梨深加工產業的信心。
致力于做最優質的果蔬罐頭，38歲的尚帥為此拼盡了全力?！昂卯a品從來不愁銷路！”作為碭山興達罐業食品有限公司負責人，尚帥將酥梨、黃桃等水果制作成罐頭銷往海外。為了迎合年輕消費人群的喜好，近年來他不斷加快產品升級步伐，從單一的酥梨罐頭到目前擁有20多個品類，尚帥的腳步一刻也不曾停歇。
企業發展壯大的同時，尚帥也將目光放在了貧困戶幫扶上。除了大量收購貧困戶種植的酥梨，他還依托電商經營的優勢，為貧困戶銷售水果提供宣傳推介和包裝設計，近年來共帶動100多戶貧困戶拓寬銷售渠道，帶動更多人走上致富路?！氨仨氁鰪娯毨粼煅δ?，不僅幫助他們掙錢，而且還能持續獲利。” 尚帥說。
水果罐頭深加工生產線
依托“互聯網+水果”發展模式，碭山縣大力發展農產品電子商務，催生了一大批農產品電商品牌，推動特色農產品上行，不僅促進了農民增收、企業增效，更帶動了當地經濟發展。目前，全縣擁有電商企業1300多家，網店和微商近5萬家，帶動10萬多人從事相關產業。
碭山縣電商協會秘書長歷鵬深有感觸地說：“電商扶貧，不只是幫助貧困戶銷售農產品，更重要的是幫助他們樹立電商思維，讓特色農產品走出去?！?/p>
有人從酥梨種植中看到了好風景，有的人卻嗅到了商機。今年55歲的碭山縣李莊鎮李園新村村民王巧霞，正在考慮為自家的梨樹安裝上攝像頭?！坝慰驮敢庹J領我家的梨樹，委托我來照料，就想看到梨子的生長全過程，這樣他們吃得更放心?！?王巧霞樂呵呵地說。
李園新村一角
這幾年，隨著新農村建設的推進，李園新村的面貌煥然一新。每到梨花盛開期和酥梨采摘季，客流量爆棚，王巧霞開起了農家客棧，為游客做飯，提供住宿，吃上了夢寐以求的“旅游飯”。
“我一定努力經營好農家樂，只要游客越來越多，我的日子就會越來越好！” 說起以后的幸福生活，王巧霞心里樂開了花。
小小酥梨，已經成為脫貧攻堅的“良方”。據統計，目前碭山縣酥梨產業已累計帶動當地2.6萬人走上脫貧致富路。
