生活變得安穩從容，我對食物的渴望也消然淡去。然而，每每走進城中心的步行街，那些隱匿于街巷深處的小吃攤，總能喚醒我的味蕾。正如林清玄所說，好東西不一定貴，平淡的東西也自有滋味。

步行街一隅，有一家并不起眼的花甲小店。店主是我女兒同學的母親，樸實又熱情。店面不過二三十平米，僅擺放了三四張長方桌，熱騰騰的一碗炒花甲，僅需十五元，即便如此，味道卻是極好的。

偶爾周末，我會帶上孩子，去她店里嘗嘗鮮。每次進門，我總笑著說：“老板娘，來一碗花甲。”她總是立刻放下手中的活兒，回應道：“好嘞，你們先坐會兒，馬上就好！”接著，她麻利地從水池里撈出一把新鮮的花甲，在水龍頭下快速沖洗，嘴里還不忘念叨著：“今天的花甲特別新鮮！”洗凈的花甲被迅速倒進熱騰騰的鍋中，火苗舔著鍋底，發出“噼里啪啦”的聲響，鍋鏟翻炒間，濃郁的香味頃刻間漫溢開來，縈繞在店里的每一個角落。

她熟練地將料酒倒進鍋里，又加入一勺生抽提鮮、半勺老抽上色，快速翻炒均勻。隨后，再撒一把切碎的泡椒，添一勺豆瓣醬，翻炒間香氣愈加濃烈。片刻之后，那盤讓人垂涎欲滴的炒花甲被端到桌前，殼兒微張的花甲浸在紅亮的醬汁中，鮮香撲鼻。“快嘗嘗看，味道合不合口，不夠味兒跟我說！”我和孩子連忙道謝，她擺擺手，轉身又去招呼其他客人了。

夾起一顆花甲，輕輕一吸，鮮嫩的肉滑入口中，微辣鮮甜，口感緊實而富有彈性。這家小店的花甲大概是我嘗過的最好味道了。

可惜，步行街三角區域后來改造了，花甲店也不得不結束營業。如今想吃花甲時，我偶爾會點外賣，卻始終覺得少了點曾經的那股煙火氣。

步行街上的另一處記憶，是十字路口旁的一輛梅干菜餅攤。攤主是一位五十歲上下的男人，推著簡陋的小車，車上燒餅爐里的餅總是香氣四溢。每次從那里經過，看到剛出爐的梅干菜餅被烤得兩面金黃，香味在空氣中愈發濃郁，我總忍不住買一張帶回家。

梅干菜餅得趁熱吃，咬上一口，酥脆的外皮在齒間發出清脆的“咔嚓”聲。梅干菜的咸香與肉末的鮮美交織，再融入蔥花的清香和香油的醇厚，那味道總讓人回味無窮。幾塊錢的餅，卻像生活里最簡單的小確幸，雖平凡，卻溫暖。

還有步行街盡頭的糯米藕攤，那是母親的最愛。每周二下午，母親總會算好時間，提著保溫桶，特意去攤位上挑一段塞得滿滿的糯米藕。藕身雪白，糯米緊實，熱騰騰地放進保溫桶后，母親便沿著步行街的小路，趕在放學前走到校門口等我和女兒。女兒蹦蹦跳跳地跑出校門時，母親早已舀上一勺紅豆湯汁，均勻地澆在糯米藕上。那一刻，我們總會停下腳步，站在校門口，享受糯米藕的清甜。細細咀嚼，糯米藕軟糯中透著些許勁道，像極了生活的滋味，乍看平淡，卻蘊藏綿長的韻味。

最真實、最經得起歲月考驗的，往往是那些平凡日子里令人回味的點滴滋味。步行街的煙火氣息，不僅僅充盈了味覺，更悄然滋潤了我的內心。