一個梨為啥能賣十元錢? 追尋碭山梨變身“春節果”的“財富密碼”
#新時代新征程新偉業—安徽答卷 夏季梨大量上市的時候,一般一兩元就能買一斤。可是,在碭山,有方法能讓碭山梨在春節期間新鮮上市,成為全國各地老百姓喜愛的春節伴手禮。
12月3日,大皖新聞記者來到碭山,探訪碭山梨“升級”保鮮變身高級水果的財富秘訣。
宿州國家骨干冷鏈物流基地位于碭山縣經開區,基地里安徽愛澤供應鏈管理有限公司收購碭山梨等水果后,
通過智能水果“CT”自動對水果分級,鑒別出水果糖份、有沒有霉心病等。分級后的碭山梨等進入其10萬平米的冷庫“睡眠”,根據網絡平臺訂購出貨。
在春節前后,數千噸的碭山梨出庫,成為熱銷的春節果,其中每個1級碭山梨就能賣10元左右。
大皖新聞記者 向凱