近日，鳳臺縣李沖回族鄉的果農們忙著采摘、分裝......一片繁忙的豐收景象。該鄉大力發展水果產業，走出了一條“特色種植+品牌打造+農旅融合”的新路子，全面推動鄉村振興。

近年來，依托淮河沿岸肥沃的土壤和適宜的氣候，李沖回族鄉積極引導農戶規模化發展桃、杏、葡萄、西瓜等特色水果種植，全鄉果樹總面積達到4000多畝。為提升產業競爭力，鄉政府聯合農業農村局推廣水肥一體化、綠色防控等新技術，引進“陽光玫瑰”“黃桃”等優質品種，定期邀請科技特派員走進田間地頭，統一技術指導和品控標準，深耕無公害水果品種植理念。“以前種杏子靠天收，現在靠科學，畝產提高了30%不說，果子甜度更穩定！”杏農王大哥邊分揀果實邊介紹，通過多次技術賦能，當地水果品質顯著提升，成為市縣各商超的“搶手貨”。

為破解“增產不增收”難題，李沖回族鄉積極推動產業升級，一方面打造“淮畔果香”特色品牌，引導各村通過電商直播、農超對接等方式打開銷路；另一方面積極拓寬果脯加工、果酒開發、果干制作等附加產業渠道。今年5月，鄉里首次對接當地媒體，通過實地走訪、拍攝果園實況，啟動助農宣傳行動，在多個粉絲群發起團購活動，僅一天時間就售出鮮杏近600斤。“杏子好吃，啥時再團？買少了！”參與團購的市民拿到杏子后贊不絕口，這不僅既是對杏子品質的認可，更是李沖水果產業突出重圍的關鍵。

圍繞“果園變景區”思路，李沖回族鄉將水果產業與鄉村旅游深度融合，打造了“春賞花、夏采果、秋品景、冬民俗”的四季文旅線路，讓游客親身感受民俗文化、入園采摘活動的樂趣，在品嘗“老十碗”“牛全宴”等特色美食的同時，還能在淮河景觀上悠然漫步。據統計，每逢采摘季到來，接待游客量能達2萬人次，有效帶動周邊100余戶群眾增收。

如今，李沖回族鄉的“甜蜜事業”越做越大，一條“產加銷貫通、農文旅共生”的鄉村振興新路子越走越寬。

魏珊