近日，鳳臺顧橋鎮(zhèn)食品藥品安全辦聯(lián)合市場監(jiān)管所結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展夏季高溫天氣食品安全大檢查。
檢查中，檢查人員以農(nóng)貿(mào)市場、“三小"行業(yè)為重點檢查區(qū)域，以肉禽、涼菜、鹵菜、自制飲品、燒烤等為重點檢查品種，著力規(guī)范食品安全操作、食品原料采購儲存管理、加工環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康情況。
通過此次檢查，進一步提高了轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位的食品安全責(zé)任意識，為轄區(qū)群眾營造了一個干凈、放心的消費環(huán)境。
王玉進
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