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鳳臺(tái):持續(xù)發(fā)力保障食品安全

日前,鳳臺(tái)縣丁集鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場(chǎng)所、衛(wèi)生院、派出所等部門在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全專項(xiàng)檢查工作。

專項(xiàng)檢查中,工作人員重點(diǎn)嚴(yán)查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食雜店等有無(wú)供應(yīng)“三無(wú)”食品、腐爛變質(zhì)食品、超過保質(zhì)期或衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的食品、檢疫不合格的肉類制品和其它不符標(biāo)準(zhǔn)要求的食品;對(duì)餐飲服務(wù)單位的就餐及廚房環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)、食品貯存、餐飲具清洗、消毒等方面是否達(dá)標(biāo)情況進(jìn)行實(shí)地查看,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)不合格、過期的食品及時(shí)進(jìn)行銷毀;對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的餐飲單位提出限時(shí)整改,確保從源頭杜絕不安全食品流入群眾家中。

胡慶希

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