安徽網 大皖客戶端訊  記者9月8日從六安市葉集區人民政府網發布的消息了解到，該區積極謀劃，認真做好開學前營養改善計劃食堂供餐的準備工作。目前，全區63所學校3.14萬名學生享受到營養可口的美味午餐。

強化領導機制。區委、區政府認真落實國家及省相關文件精神，成立了由區政府主要領導任組長，分管領導任副組長，相關職能部門主要負責人任成員的領導組。建立了主要領導親自抓，相關領導一起上的領導機制，建立了學生營養改善計劃聯席會議制度，明確了相關成員單位的工作職責，形成了教育部門全力以赴，領導組成員單位、鄉鎮街、學校齊抓共管的工作機制。

強化制度保障。先后制定了《六安市葉集區2019年學生營養改善計劃實施方案》《葉集區食品安全管理和監督實施細則》和《六安市葉集區農村義務教育學生營養改善計劃專項資金管理辦法》等管理制度，基本實現制度全覆蓋。

規范食材來源。我區農村義務教育學生營養改善計劃嚴格執行“4+3”供餐標準，高標準、高質量、好口味、多營養?！?+3”全部納入政府統一招標采購范圍。4元用于大宗食材采購，已于2019年7月19日開標，9月2日正常配送、供餐。2019-2020學年采購數量：一級秈米710210公斤、物理壓榨菜籽油120680升、豬肉362040公斤、雞肉144820公斤、牛肉120680公斤。3元用于蔬菜及干鮮調料的采購，目前招標工作正在有序進行。

加強監督檢查。強化監督，做好前期準備工作，區教育局學生營養辦8月30日起，會同市場監督管理局、衛健委開展供餐前專項檢查，發現問題現場提出整改意見，下發整改通知書，督促學校立行立改，切實保障學生舌尖上的安全。

成立膳食委員會。成立由教師、家長、學生組成的膳食委員會，學校定期舉辦“學校食堂開放日”活動，邀請膳食委員會成員對學校食堂進行實地考察、體驗、評議；建立由區領導、教育局相關負責人、學校校長組成的微信、QQ群，要求學校在群里上傳每天中午的菜品，接受教師、家長、學生和社會的全面監督，形成“政府統一領導、營養辦綜合協調、學校各司其職、社會公眾積極參與”的食品安全網絡，切實保障學校食堂食品安全。

加強“食育”文化教育。繼續開展“光盤行動，我在行動”的主題教育活動。9月1日開始，開展學生營養改善計劃“一月一主題”活動，調動學校積極性，切實做好學生營養改善工作這項民生工程、民心工程，提高社會滿意度。

孫玉國   楊鈺婷   涂宏波   楊明龍   新安晚報 安徽網  大皖新聞客戶端記者 竇祖軍