安徽網 大皖客戶端訊 記者從國家統計局無為調查隊獲悉,六月,無為縣天氣非常的炎熱,但石澗鎮集貿市場上的蔬菜價格卻十分的親民,并且有的蔬菜一降再降,價格紛紛跳水,居民紛紛表示,菜籃子輕了,吃菜不愁了。但是豬肉價格卻一路看漲,即便是到了豬肉消費淡季的夏天,價格不僅沒受到季節影響,反而逆市上漲,可謂“菜跌肉漲”。
據集貿市場調查數據顯示,仔豬價格37元/公斤,與上月持平,同比上漲2.8%;豬肉價格27元/公斤,環比上漲3.8%,同比上漲58.8%;活豬價格17元/公斤,環比上漲13.3%,同比上漲41.7%。 據了解,夏季為豬肉消費淡季,豬肉價格一般呈下降趨勢,然而今年6月以來豬價呈上揚態勢,主要原因一是受非洲豬瘟疫情影響,疫情的不確定性、反復性給養殖戶造成較大影響,加上周期性因素疊加影響,養殖戶積極性受挫,淘汰部分能繁母豬,今年上半年生豬和能繁母豬的存欄降幅較大,市場供給階段性趨緊;二是人工、租金、運輸等因素導致生豬養殖成本增高,推動生豬價格上漲;三是因養殖場對環境影響大,環保壓力提升,政府對養殖場的扶持政策也相應減少,導致養殖戶減少,供應量減少。建議下一步應千方百計穩定生豬基礎產能,穩定和恢復生產,增加市場供給,包括強化信息引導,鼓勵養殖場戶補欄增養等。
活雞價格為18.5元/公斤,環比上漲2.8%,雞蛋價格為9元/公斤,與上月持平。據了解,活雞價格上漲的主要原因是市場供應量減少,供求關系決定價格。預計雞蛋價格短期浮動不大。 蔬菜價格終“白菜”。大白菜價格為2.5元/公斤,黃瓜價格為4元/公斤,西紅柿價格為4元/公斤,菜椒價格為4元/公斤,環比分別下跌16.7%、33.3%、33.3%、33.3%。 從常年規律看,每年六七月份是全年蔬菜價格的低點。
據了解,蔬菜價格持續下跌的主要原因一是冬春季未出現極端天氣,供應有保障。清明節后天氣回暖,蔬菜生長環境改善,蔬菜生產恢復較快,總體供應充足;二是蔬菜生產逐步由冬春模式轉為夏季模式,產量增長快,且品種豐富。隨著蔬菜進入夏季供應模式,露地蔬菜成為主流,蔬菜生產和運輸成本整體降低,本地葉菜瓜果大量集中上市,蔬菜價格已經呈現季節性下跌。短期來看,蔬菜價格仍將以季節性下行為主。童思宇 安徽網 大皖客戶端記者 孫芮
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