安徽網(wǎng)、大皖客戶端訊  績溪黑豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展近年來取得了良好的效果，2018年該縣生豬飼養(yǎng)9.7萬頭，其中績溪黑豬2萬頭，全年生產(chǎn)加工火腿750噸，其中以績溪黑豬作為原材料的績溪火腿280噸。績溪火腿今年被列入國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，也為績溪火腿的進(jìn)一步發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。績溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局在扶貧工作中，也將績溪黑豬養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要組成部分。

績溪縣金沙鎮(zhèn)一家養(yǎng)殖場里有上千頭績溪黑豬，在生態(tài)養(yǎng)殖的同時，負(fù)責(zé)人汪曉輝對缺技術(shù)、缺資金但有一定勞動能力的貧困戶進(jìn)行扶持。現(xiàn)在合作社合作農(nóng)戶300余戶，其中貧困戶達(dá)60余戶。汪曉輝還積極為貧困戶提供勞動崗位，2018年養(yǎng)殖基地聘用工作人員15人，累計向建檔立卡貧困戶支付勞動報酬15萬元。

據(jù)績溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局負(fù)責(zé)人介紹，績溪縣委縣政府高度重視績溪黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將培育1家國家級績溪黑豬保種基地，以“基地+農(nóng)戶”方式，在荊州、家朋、金沙、伏嶺、板橋、臨溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立績溪黑豬生態(tài)健康養(yǎng)殖基地。重點(diǎn)扶持2-3家有影響力的績溪火腿生產(chǎn)加工、銷售企業(yè)，打響“績溪火腿”品牌，以此為龍頭，帶動全縣績溪火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)績溪火腿10萬只，銷售產(chǎn)品700噸，年銷售額5000萬元至1億元之間。余慶 新安晚報、安徽網(wǎng)、大皖客戶端記者曹慶