近日，湖北省紅安縣覓兒寺鎮中心學校因使用霉變生蟲的大米做學生餐，被紅安縣市場監督管理局開出1萬元罰單。
”信用中國“網站發布的《行政處罰決定書紅安市監處罰﹝2023﹞301號》文件顯示，紅安縣覓兒寺鎮中心學校未按《中華人民共和國食品安全法》規定的要求履行定期清理庫存食品的法定義務，使用已霉變生蟲的大米作為食品原料用于學生餐的制作，違反了《中華人民共和國食品安全法》的規定。
該文件顯示，依據《中華人民共和國食品安全法》的規定，參照《湖北省市場監督管理行政處罰裁量規則》，紅安縣市場監督管理局決定對當事人作出如下行政處罰：沒收霉變生蟲的半袋“武勝關”牌大米；罰款10000元。
據澎湃新聞
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