新安晚報 安徽網 大皖新聞訊  國慶長假后，受前期天氣等因素影響，合肥蔬菜價格大漲，讓百姓直呼吃不起。多部門也采取措施，平抑農產品價格，保障市場供應。那么，這幾天合肥的菜價降了嗎？老百姓的“菜籃子”輕松些了嗎？11月2日，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者又去菜市場、商超和網上買菜平臺轉了轉。

菜場商超：大部分蔬菜價格回落  個別仍“堅挺”

在合肥市蜀山區的翠庭園菜市場，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者發現，雖然這段時間蔬菜價格比較高，但菜品種類還比較豐富。正在買菜的市民朱奶奶說，這段時間買菜都要貨比三家，“哪家便宜買哪家，今天就找到了4塊錢一斤的烏菜，上個周末還賣6塊呢。”

“蔬菜類價格稍微降一點了，但和往年這個時候還是不能比。”一位攤主告訴新安晚報、安徽網、大皖新聞記者，此次漲價的峰值大約是在一周多前，最近一周有所下調，但幅度不是很大。比如，黃瓜上周賣8元一斤，這周降到了7元；生菜上周還要7、8元一斤，當天賣5.5元；西藍花最貴時15元一斤，現在12元一斤；菠菜最貴16元一斤，現在也要12元；香菜的價格幾乎沒動，還是15元一斤。“比較奇怪的是白蘿卜，漲了一些，現在賣6元一斤。”

隨后，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者又來到政務區懷寧路上的一家大型商超。蔬菜區品種也比較豐富，但尋遍價簽發現，單價在5元以下的蔬菜并不多。比如，長茄每斤8.98元，瓠子每斤6.58元，絲瓜每斤5.98元，四季豆、刀豆每斤都要9.98元。

現場工作人員告訴記者，相比較上周，蔬菜價格整體回落了一些。據其介紹，此前價格上漲厲害的幾種綠葉蔬菜，這周稍有回落，比如菠菜上周每斤12.8元，目前降至9.98元；蘆蒿、茼蒿降到了每斤6、7塊左右，小白菜、烏菜等降到每斤4塊左右。但還有個別蔬菜價格“堅挺”，比如香菜每斤仍要13.8元，韭菜花每斤仍要15.8元。

線上平臺：受菜價上漲影響種類減少

線下菜價飛漲，不少市民選擇在線上平臺買菜。記者瀏覽了美團、餓了么、誼品到家、錢大媽等線上買菜平臺，發現線上平臺有部分秒殺菜品價格確實比較實惠，但是其余菜品價格與菜市場、超市價格差別不大。并且，記者發現線上購買菜品的種類較少，記者瀏覽了幾個平臺都沒有看到菠菜、西蘭花等菜種。

新安晚報、安徽網、大皖新聞記者前往了石臺路的錢大媽取貨點詢問了銷售人員，銷售人員說：“蔬菜種類是總部定的，最近種類確實少了，可能跟價格變動有關。”

記者還從銷售人員處了解到，目前部分蔬菜的價格有所回落，之前“比肉還貴”的幾樣蔬菜回落比較明顯。“前幾天貴的時候菠菜16塊多（一斤），現在降到10塊多了；香菜最貴的有20塊的，現在13塊多；西蘭花之前十幾塊，今天九塊三。”

下午三點左右，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者又瀏覽了其線上商城，時令鮮蔬專區還有12種菜品在售，21種菜品已售罄。西蘭花和菠菜并不在線上商城的列表中。銷售人員還介紹說，也有部分蔬菜的價格還在持續增長。“青椒賣六塊多一斤了，（價格）嚇死人了，之前都是三塊多的，白蘿卜以前幾毛錢一斤，最多一塊多一斤，現在漲到三塊多一斤，以前從來沒有這么貴過。”

安徽地產蔬菜即將大量上市

菜價的漲跌直接關系老百姓的“菜籃子”。新安晚報、安徽網、大皖新聞記者從合肥市周谷堆批發市場了解到，截至2021年10月29日，該市場的蔬菜進場量環比、同比均小幅下降，菜價止漲回落。

其中，由于合肥市天氣晴朗，日間溫度上升，合肥地產菜上市量增多，導致價格下跌。地產菠菜在本周開始少量上市，價格在6.0-9.0元/斤，略高于山東菠菜。

隨著部分長途調運菜價格小幅回落，預示著這輪高位菜價即將結束。目前，各地天氣情況轉好，蔬菜價格也出現了止漲回落的跡象，主要有山東、內蒙的茄果類蔬菜、山東的黃瓜、蒜黃、萵筍、紫茄等，回落幅度在10%-20%之間。業內人士預測說，如果天氣持續晴好，蔬菜價格有望進一步下行。

新安晚報、安徽網、大皖新聞記者從安徽省發改委價格監測局了解到，受前期北方大范圍持續降雨和低溫影響，外省部分蔬菜主產區菜地被淹，蔬菜生長速度減緩，采收、運輸成本增加，導致產地蔬菜價格大幅上漲，供應我省的外調蔬菜價格隨之明顯上漲。

但隨著天氣轉好，北方蔬菜生產的恢復，加之南方產區蔬菜長勢良好，蔬菜市場供應將增加。新安晚報、安徽網、大皖新聞記者了解到，前三季度安徽蔬菜種植面積和產量分別增長4.2%、5.5%，地產蔬菜即將大量上市，也能幫助安徽蔬菜價格趨于穩定。

腌臘季提前， 豬肉價格上漲

前段時間蔬菜價格飛漲，大家笑稱“菜比肉貴”。然而這幾天，細心的市民發現，豬肉的價格也漲了。

新安晚報走訪菜市場、商超等地發現，豬肉價格平均上漲了兩塊左右。“肋條肉之前每斤十一二塊，現在要十三四了。”翠庭園菜市場一位銷售人員分析說，一方面每年接近年底，豬肉價格都會上揚一些，另一方面，由于豬肉價格整體不高，腌臘的就多了起來，“早就有人灌香腸、腌咸肉了。”

周谷堆批發市場公布的數據也證實了這一點。記者了解到，豬肉交易已連續三周量價齊增。上周，豬肉價格以漲為主，周后期豬肉價格出現小幅回調，但仍維持9.00元/斤以上。

周谷堆工作人員也表示，近期由于天氣較好，利于晾曬，腌臘提前開啟，且蔬菜價格高，市民偏向于選擇肉類消費，帶動豬肉交易量價齊升。根據預測，后期豬肉交易量還將增大，肉價或將上下波動。

新安晚報 安徽網 大皖新聞見習記者 于源綺  記者 吳碧琦  攝影報道

編輯  許大鵬