安徽網 大皖客戶端訊 近日，馬鞍山市雨山區人民法院審結一起刑事附帶民事公益訴訟案件，被告人宋某某犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪,被判處拘役四個月，宣告緩刑五個月，并處罰金人民幣二萬元；附帶民事公益訴訟部分，判處宋某某支付其所生產、銷售不符合安全標準食品油條價款十倍的賠償金人民幣四十萬元，并對其行為在馬鞍山市市級新聞媒體上向社會公開賠禮道歉。

經審理查明，2018年4月至2019年9月期間，被告人宋某某在馬鞍山市雨山區經營早餐店，在此期間宋某某一直負責油條的加工制作，為了使油條口感更加酥脆松軟、賣相更好看，從而達到吸引顧客、增加銷量的目的。在制作油條過程中宋某某使用碳酸氫鈉（俗稱“小蘇打”）、硫酸鋁安（俗稱“明礬”）、香甜泡打粉(含硫酸鋁安)添加進面粉，制作后以每根1元的價格對外銷售。2019年9月23日，馬鞍山市雨山區市場監督管理局工作人員對其店內生產、銷售的油條進行了抽檢，經檢測，鋁的殘留量(干樣品，以A1計)項目不符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求的≤100mg/kg，實測值為963mg/kg，檢驗結論為不合格。

另查明， 2019 年10月25日8時許，派出所民警經出示傳喚證，將宋某某傳喚至派出所接受調查，其到案后如實供述了自己的犯罪事實。

法院經審理認為:被告人宋某某在制作油條的過程中，過量添加含鋁食品添加劑，造成對外銷售的油條中鋁的殘留量超過國家標準規定9倍多，長期食用可至嚴重食源性疾病，其行為已觸犯刑律，構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪。公訴機關指控的罪名成立。附帶民事公益訴訟部分，被告宋某某生產、銷售不符合安全標準食品油條的行為，對公眾身體健康和生命安全具有重大侵害風險，應當承擔相應的民事賠償責任。據此，法院遂依法作出上述判決。

新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 朱慶玲