安徽網(wǎng) 大皖客戶(hù)端訊 合肥農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還有無(wú)三文魚(yú)在售？核酸檢測(cè)結(jié)果如何？6月17日，記者獲悉，合肥多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)冷凍食品、肉類(lèi)、海鮮等產(chǎn)品進(jìn)行全面摸排整治，部分市場(chǎng)還進(jìn)行了取樣核酸檢測(cè)。

包河區(qū)：市場(chǎng)核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性

6月13日，包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管對(duì)全區(qū)11個(gè)街鎮(zhèn)（大社區(qū)）28個(gè)菜市場(chǎng)的海產(chǎn)品三文魚(yú)銷(xiāo)售情況進(jìn)行摸排，各大菜市場(chǎng)均無(wú)三文魚(yú)在售。同時(shí)，區(qū)疾控中心檢測(cè)人員已對(duì)萬(wàn)國(guó)農(nóng)貿(mào)、永輝超市（濱湖銀泰店）、麥德龍超市進(jìn)行了取樣檢測(cè)，樣本核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

6月14日，包河區(qū)疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室第一時(shí)間下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作大排查的通知》，要求各屬地單位承擔(dān)主體責(zé)任，包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局承擔(dān)行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，立即行動(dòng)、不留死角地對(duì)全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展大排查。重點(diǎn)對(duì)各菜市場(chǎng)人員入場(chǎng)口罩佩戴、安康碼核驗(yàn)、體溫測(cè)量、市場(chǎng)每日消毒、產(chǎn)品票證登記、近期15日內(nèi)與北京新發(fā)地密接人員及來(lái)源產(chǎn)品等情況進(jìn)行全面檢查。在萬(wàn)國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了半封閉式管理，只開(kāi)通南北區(qū)2個(gè)主入口，工作小組分南北2隊(duì)對(duì)市場(chǎng)295戶(hù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了全面摸排，該區(qū)疾控中心工作人員在市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行取樣核酸檢測(cè)。

據(jù)悉，除萬(wàn)國(guó)農(nóng)貿(mào)外，包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、各屬地街鎮(zhèn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方，還聯(lián)合區(qū)疾控中心對(duì)永輝超市（濱湖銀泰店）、麥德龍超市進(jìn)行了取樣核酸檢測(cè)，取樣對(duì)象為從事水產(chǎn)加工銷(xiāo)售人員，水產(chǎn)攤位臺(tái)面，砧板、刀具、秤盤(pán)、魚(yú)箱等工具，以及三文魚(yú)、波士頓龍蝦、珍寶蟹、美國(guó)牛肉等食品。

目前，包河區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大排查中，市場(chǎng)內(nèi)相關(guān)貨品來(lái)源暫未發(fā)現(xiàn)有來(lái)自于新發(fā)地市場(chǎng)的海鮮等動(dòng)物制品，萬(wàn)國(guó)農(nóng)貿(mào)、永輝超市（濱湖銀泰店）、麥德龍超市取樣核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性，如發(fā)現(xiàn)近期有新發(fā)地市場(chǎng)接觸史的人員，將進(jìn)行嚴(yán)格的集中隔離醫(yī)學(xué)觀察。

下一步，包河區(qū)各單位將嚴(yán)格落實(shí)疫情防控責(zé)任，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行每日2次的環(huán)境消殺工作，緊盯入場(chǎng)人員安康碼核驗(yàn)、規(guī)范佩戴口罩及體溫測(cè)量等程序，該區(qū)防指辦工作督導(dǎo)組將適時(shí)開(kāi)展督查，有關(guān)情況在全區(qū)范圍內(nèi)通報(bào)。

新站高新區(qū)：將在一周內(nèi)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)等大排查

6月16日下午，新站區(qū)磨店市場(chǎng)監(jiān)管所、社區(qū)“四員”、安諾公司協(xié)管和快檢人員首先對(duì)磨店社區(qū)美食東廣場(chǎng)、美食街東段、朗香書(shū)苑餐飲、安之和日料店、民國(guó)壽司店等多家餐飲經(jīng)營(yíng)單位展開(kāi)檢查行動(dòng)。

對(duì)餐飲企業(yè)的冷凍食品進(jìn)行翻箱倒柜式檢查，對(duì)索證索票、各類(lèi)票證尤其是檢驗(yàn)檢疫證明以及供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)地等詳細(xì)查閱、詢(xún)問(wèn)。檢查中，監(jiān)管人員多次強(qiáng)調(diào)在當(dāng)前形勢(shì)下，各餐飲單位要對(duì)疫情防控和食品安全高度重視，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，堅(jiān)決禁止購(gòu)買(mǎi)和使用來(lái)源不明的肉類(lèi)、水產(chǎn)品以及其他食品原料。本次檢查沒(méi)有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)制售三文魚(yú)等冷凍海鮮產(chǎn)品。

據(jù)悉，即日起，新站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將在一周內(nèi)對(duì)轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、冷凍冷藏庫(kù)房、超市、便利店、食雜店以及肉品和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位展開(kāi)大排查。要求每日?qǐng)?bào)送檢查情況、專(zhuān)人督辦，并加大案件查辦力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題冷凍產(chǎn)品一查到底、嚴(yán)厲打擊，對(duì)為違法經(jīng)營(yíng)者提供儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)缺憷麠l件的經(jīng)營(yíng)者一并依法查辦，情節(jié)嚴(yán)重的追究刑事責(zé)任。切實(shí)做好排查整治工作，保障食品安全和疫情防控。

蜀山區(qū)：全區(qū)大型商超三文魚(yú)等進(jìn)口海鮮水產(chǎn)品食材已全部下架

根據(jù)合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局的工作部署和要求，蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間調(diào)整了食品快檢的覆蓋面和頻次，重點(diǎn)加大對(duì)海鮮水產(chǎn)、禽畜肉類(lèi)的檢測(cè)，保障廣大人民群眾買(mǎi)的放心，吃的安全。同時(shí)，積極配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展市場(chǎng)環(huán)境、重點(diǎn)食品應(yīng)急監(jiān)測(cè)工作，已在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等場(chǎng)所提取從業(yè)人員咽拭子樣本130份，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

緊急部署做好摸底排查工作,以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等為重點(diǎn)對(duì)象，以進(jìn)口海鮮水產(chǎn)及其制品、畜禽肉類(lèi)等為重點(diǎn)品種，督促市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求并留存購(gòu)貨憑證、相關(guān)部門(mén)出具的檢驗(yàn)檢疫合格證明。截至目前，共排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)26家108次，檢查大中型商超家，全區(qū)大型商超三文魚(yú)等進(jìn)口海鮮水產(chǎn)品食材已全部下架。

為確保全區(qū)“菜籃子”食品安全，蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持檢測(cè)關(guān)口前移，今年委托第三方檢測(cè)公司做好全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展食品安全快檢工作，促進(jìn)安全放心消費(fèi)，增加群眾獲得感。食品快檢主要檢測(cè)蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)、豆制品等種類(lèi)，檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)殘、獸殘、添加劑、違禁添加物等。今年以來(lái)共檢測(cè)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品58165批次，合格率為99.64%，209批次不合格產(chǎn)品受到妥善處理。

瑤海區(qū)：組織開(kāi)展食品安全大檢查

近日，瑤海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展食品安全大檢查，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，鞏固疫情防控成果。

重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、進(jìn)口食品出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件、人員健康管理等內(nèi)容，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求，不得采購(gòu)、貯存和銷(xiāo)售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明或過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，切實(shí)做好疫情防控工作。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員284人次，檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、便利店、大中型餐飲服務(wù)單位共140余家次，督促整改13家。下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將深入開(kāi)展排查工作，持續(xù)加大排查力度，確保人民群眾飲食安全。

廬陽(yáng)區(qū)：重點(diǎn)檢查進(jìn)口食品索證索票等情況

針對(duì)當(dāng)前疫情防控形勢(shì)出現(xiàn)的新情況、新變化，廬陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局反應(yīng)迅速，積極應(yīng)戰(zhàn)。6月13日，該局根據(jù)12日晚北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)檢出新冠病毒陽(yáng)性的情況，立即組織開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，加強(qiáng)對(duì)食品集中交易市場(chǎng)、食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲單位的監(jiān)督檢查，強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)疫情防控工作。

6月15日，該區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人帶隊(duì)摸排廬陽(yáng)區(qū)所有菜市場(chǎng)銷(xiāo)售三文魚(yú)情況，及與北京新發(fā)地、京深海鮮等市場(chǎng)的人員與業(yè)務(wù)往來(lái)情況。

據(jù)廬陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，針對(duì)疫情風(fēng)險(xiǎn)新變化，該局及時(shí)調(diào)整防控重點(diǎn)，加強(qiáng)市場(chǎng)巡查，重點(diǎn)檢查菜市場(chǎng)、大型商超商品（特別是進(jìn)口食品）索證索票，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消毒消殺，入場(chǎng)人員佩戴口罩、測(cè)體溫、掃安康碼等工作，督促各類(lèi)市場(chǎng)主體將常態(tài)化疫情防控落到實(shí)處。

新安晚報(bào) 安徽網(wǎng) 大皖客戶(hù)端記者 徐琪琪