安徽網 大皖客戶端訊 寧國市新型冠狀病毒肺炎疫情防控應急指揮部3月10日發布《關于積極推進餐飲業和室內健身場館復工營業的通告(第31號)》。
自即日起,允許全市餐飲業和室內健身場館逐步恢復經營服務。復工營業單位承擔疫情防控主體責任,按照“一責兩案”要求,履行事先承諾后可以有序恢復營業,其法定代表人(企業負責人)是第一責任人,制定完善疫情防控工作措施和應急預案,明確疫情防控工作職責,確保防控制度、員工排查、防疫物資、場所管理、宣傳教育、食品安全等六個到位。
通告還要求,餐飲業要全面禁止非法食用、交易野生動物的行為;嚴禁圈養、宰殺、制售活禽;食品加工制作全過程要嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》的要求。暫停各類集體聚餐(宴席)活動。每桌至少登記一名用餐顧客的姓名和聯系方式。減少桌椅擺放,餐桌實際使用數量不超過平時的50%,餐桌間距不小于 1米;長條桌同排隔位相坐,對面錯位相坐;圓桌隔位相坐,面對面距離不少于1米;包間(包廂)只開一桌,顧客隔位相坐,面對面距離不少于1米;不得拼桌,每桌人數不超過10人。用餐人員要文明就餐,提倡分餐、使用公筷公勺,防止交叉污染。用餐人員用餐完成后,餐飲單位應立即對相關桌椅進行消毒。除就餐時間外,用餐人員應全程佩戴口罩;用餐完成后必須及時佩戴口罩,離開座位必須戴口罩。
室內健身場館要實行預約制和實名制,引導健身人群分時段、分散式鍛煉,合理控制人員流量,同一時段進入場館人數不超過平時的50%,進入場館必須登記姓名和聯系方式。游泳、有人員集聚的體育賽事、團體操課、體育培訓等活動及有身體接觸的項目不得開展。引導顧客運動時與他人保持1.5米以上距離,每個器材僅限單人操作,不得多人共用同一器材。每半天對場館進行1次以上整體性消毒,對場館中人員易接觸的設施和部位每小時進行消毒。
推行“安康碼”管理,實行“綠碼+佩戴口罩+測量體溫”進店消費;“黃碼”和“紅碼”人員不得進入。未測量體溫、不戴口罩者不得進入。倡導使用掃碼等非接觸支付。
停業后首次恢復營業的要對經營場所(包括洗手間、電梯)、設備設施、餐飲具等進行一次全面、徹底的清洗消毒,并做好每日消毒、登記工作。加強經營場所的通風換氣,盡量選擇自然通風、機械通風,不使用中央空調。
各鄉鎮、街道要落實屬地管理責任。商務主管部門要落實餐飲行業管理責任,市場監管部門要落實食品安全監管責任,體育主管部門要落實健身行業管理責任,衛生健康部門要落實防疫工作指導責任。各有關部門要各司其職,密切配合,形成聯動機制,共同推進餐飲業和室內健身場館復工營業。
各地各相關部門要加強巡查和跟蹤服務,對經營場所違反疫情防控規定的要及時糾正,限期整改,對拒不整改的要依法依規處理,并納入誠信平臺,予以公示。
新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 曹慶
請輸入驗證碼