安徽網 大皖客戶端訊 1月17日,記者從安徽省市場監管局獲悉,2020年春節臨近,為助力消費者度過一個歡樂祥和的假期,該局發布六大消費提示,提醒消費者在網絡購餐時選擇有信譽的商家,訂購取得《食品經營許可證》的食品經營者銷售的食品。
細心檢查選購正規食品
消費者在采購食品時,務必要通過正規渠道,購物后索取并留存購物憑證。預包裝食品要注意查看其外包裝上的標識和說明,不要選購外包裝有破損、超過保質期以及不符合保存條件的食品。散裝食品則要注意查看其銷售環境是否干凈整潔,不選購無標簽標識、外觀性狀不正常、超過保質期的散裝食品。
葷素搭配保證營養均衡
春節合家團聚,一頓豐盛的年夜飯無比溫馨。但節假日飲食也要保持均衡營養、合理進餐。每天的食物種類要注意葷素搭配、粗細搭配。在食物的選擇上,要注意“三多、三減、一適量”。“三多”是多吃蔬菜、多吃水果、多喝水;“三減”指減鹽、減油、減糖;“一適量”指動物性食物要適量。
總之無論在家還是在外就餐,要做到菜色淺一點、香味淡一點、口味輕一點、素菜多一點、品種雜一點,各種各類的食物都兼顧到,均衡營養。
適量飲酒牢記貪杯傷身
節假日吃飯,飲酒是一項飯桌活動。適量飲酒有精神興奮的作用,使人產生愉悅感。但過量飲酒,特別是長期過量飲酒會對健康帶來危害。對于“三杯就倒”的過敏性體質群體,公眾場合還是少沾酒為妙。孕婦、乳母、兒童、青少年和特定職業等人群不適宜飲酒,正在服藥和患病的人群應遵醫囑。
網絡訂餐切忌掉以輕心
春節期間,網絡訂餐這種飲食方式時尚快捷,消費者在享受方便的同時,對其中可能存在的風險隱患也不能掉以輕心。選擇有信譽的商家,訂購取得《食品經營許可證》的食品經營者銷售的食品。如果不是馬上食用,將外購的餐盒餐具盡早切換成自身的非塑料餐盒餐具,如需進行二次加工,一定要徹底加熱,保證熟透后再食用。
在外就餐保持心明眼亮
消費者歡度春節也可能選擇外出就餐或出門旅游。在外就餐前,要注意查看餐廳是否持有食品經營許可證或餐飲服務許可證,盡量選擇量化等級高的餐廳。就餐時盡量保證食物多樣化,注意膳食平衡。外出旅游時不要購買、食用有關部門明令禁止或來歷不明的食物(如各種標稱“野味”的食品、野生蘑菇等),以防發生食物中毒。
春節期間,消費者在進行任何消費時一定要注意保存好相關票據,如遇消費糾紛,可先自行與經營者協商解決,如無法達成和解,可撥打12315熱線向市場監管部門投訴舉報。
趙琳 新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 徐琪琪
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