新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 植物油的等級越高越好嗎？面粉中使用食品添加劑一定不好嗎？答案是不一定……今天，2019安徽省糧食科技活動周活動正式啟動，接下來的時間，各級糧食部門將開展系列主題宣傳、科普活動，感興趣的市民可留意。

當天的啟動現場，我省近20余龍頭企業攜帶近百種特色糧油產品做現場展示、品鑒活動，吸引了不少人氣；現場搭設的便民咨詢服務臺開展現場咨詢和答疑活動，共發放了500多份糧油科技、食品安全、科學儲糧、節糧減損等科普資料，讓市民充分了解糧食科技相關常識。

另據省糧食和物資儲備局人士介紹，活動周期間，全省各級糧食行政管理部門將圍繞技術創新、成果應用、技術發展等方面開展各類活動，比如將舉辦“糧油健康營養”科普講座，舉辦“愛糧節糧”大講堂；組織公眾和中小學生參觀現代化糧庫、糧油加工企業等愛糧節糧活動；組織科技型企業、科研院所舉辦開放日活動，邀請中小學生和市民參觀。如果市民對活動感興趣，也可與該部門聯系。

胡水舟 新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 胡霞利