大皖新聞訊 “理發10元……”吆喝聲從馬路對面的一個大喇叭里傳出來。搭一面鏡子，鋪一張毯子，前后支兩盞燈光，一把剪刀在手，70后理發師凌瑞的“理發店”就這么在街邊開張了。

在合肥市瑤海區蕭城路上，近半月來，除了下雨天，凌師傅每天晚上都準時出現在十字路口的街邊，為路過的行人理發。有時，深夜還能看到不少人在排隊等待。

凌師傅的街邊理發攤

白天流水打工人 夜晚乘月手藝人

今年46歲的凌瑞是合肥一家冰箱廠的工人，周一到周六白天上班做著維修冰箱零部件的工作，晚上就化身理發師到街邊擺攤。

在冰箱廠工作了十余年的凌師傅在崗位上兢兢業業，從一開始簡單的冰箱制板到如今冰箱維修工作，凌師傅總說不論在哪個崗位上，自己總想著要把一件事情做好，他也是單位里公認的勞動楷模。

凌師傅在街邊擺攤占地面積不大，就選在了離家不遠的十字路口對面，一片綠茵叢旁的拐彎街角處。這里本是很安靜的一個街邊拐角，也不那么起眼，因為凌師傅的理發店，顯得格外生動且溫暖了起來。

每天準時下班后，凌師傅大概晚上7點半到達街邊，花10多分鐘搭建了理發的設備，就開始營業了。“我來得比較遲，一般在晚上12點鐘收攤，但是12點后有人還來找我幫忙理個發，我也會答應。”凌師傅在分享他的擺攤經歷時滿臉笑意地說，“我一點都不累，下班后能找點自己喜歡的事做，還能被顧客夸，我感覺到已經非常滿意了。”

凌師傅20歲開始跟著理發師學徒，在師傅店里干了一年左右的時間，就自己開店，十年期間積累了經驗也精進了手藝。后來店面被拆遷了，凌師傅有想過再找門面接著干，但是人干得很累，而且做生意不穩定，在家人的建議下才找到現在的電器廠的工作。

除了理發，凌師傅還做過其他的兼職工作，比如送外賣、擺小吃攤等一些小時工。“相比之前的那些（兼職），我還是更喜歡給人理發，也不想丟了這門老手藝。”

擺攤成本不到千元  開業不久生意越來越火

燈光下，凌師傅認真理發

自今年4月份營業以來，凌師傅每晚擺攤三四個小時能夠為10多位顧客理發，營業額每天能達到百元左右，如今已經回本并且每天收入都在增長。“每天能有這個收入，我也挺知足的了，本來沒有什么期待的，沒想到靠這個手藝還能補貼點額外的家用。”

凌師傅的理發設備很簡單，除了專業的理發剪刀、理發器和剃頭刀選了材質和效果最好的比較貴之外，兩盞落地大燈100多塊錢。為燈供電的電瓶是租來的，接剪落在地上頭發的毯子80多塊錢，顧客坐的椅子也不貴，才70多，鏡子是凌師傅父親20年前用的老物件，不花錢……總共零零總總加起來千把塊錢的開業成本。

擺攤前，凌師傅冥思苦想了很久，究竟什么樣的攤位能夠擺得像那么回事，能夠讓路過的客人看到了就有坐下來剪的意愿，“那至少從外觀上得看起來既專業又整潔，不僅要讓客人剪得發滿意，還要讓他們體驗更舒服一點。”

因為是晚上出攤，街邊轉彎處正好有一盞高而明亮的路燈。路燈下，凌師傅理發攤“戶外理發”的架子和紅底色寫有“理發10元，修眉毛5元，焗黑油25元（長發45元）”的海報，顯得格外顯眼。晚上小區附近的居民出來散步的、下班回家的都會經過這里，被凌師傅得理發攤所吸引，客流量也越來越大。

“賺錢不是主要目的 內心想做點便民服務”

深夜，凌師傅的理發攤生意紅火

“哎，這頭剪得真不錯”，“突然一下子就變精神小伙了”“師傅，你還得繼續在這里擺哈，我下次還來你這里剪”，“師傅，我謝謝你，我得給你掃15元，感謝你拯救了我的頭型”……凌師傅的理發手藝得到了不少顧客的贊賞，他的名聲也是許多客人口口相傳得來的，不僅回頭客來了都有兩三次，還有第一次來理發的人直言，要在這里辦終身理發業務。

“哎呀，我自己聽到了這些話，內心其實是很開心的，就像我打磨的作品得到了大家的認可一樣。”凌師傅有點不好意思地說。

一個顧客半個小時左右的時間，除了剪還要替客人打理好身上的碎發。精心打理每一位客人卻顧及不到自己的形象，每每到12點收攤的時候，凌師傅的臉上總是粘有零星碎發。他說，“既然做這一行，那就要做好，要讓顧客知道你確實是挺專業的。”

說是10元理發，但凌師傅也不會因為有人差個兩三塊錢，或者身上沒帶錢來理發就將人拒之“門”外。“我有這個手藝，賺錢不是主要目的，內心還是想多做一點便民的服務，少賺個一兩塊錢也不是什么大事，最重要的是客人們理得高興了，我也高興。”

為了方便客人，凌師傅特意在海報上寫了可提供上門理發的服務。遇到雨雪天，不方便在室外擺攤的情況，又碰到剛好想要理發的人，可以留下聯系方式，視距離遠近適當調整價格，直接進行上門服務；還有一些腿腳不便的老人，也可以約好時間上門理發，省得專程再出來一趟……如此一來，能盡量照顧到各種群體的多元需求。

專心干一件事 做到極致就是最好

“十塊錢理發在合肥真是不貴，師傅也認真得很，性價比高，而且還有其他便民服務，真是贊！”一對帶小朋友來理發的夫婦說，“我們都覺得已經很滿意了，沒想到他還在修修理理，真的完全不遜色于專業理發店。”

凌師傅想得很清楚，他的小攤因為設備較專業理發店來說比較簡單，主營剪發的業務，因此未來也沒有計劃再為顧客設計造型以及燙發染發等耗時耗資的項目。凌師傅說，“業務多了，他精力有限也顧不過來，不如把愛好發展成專業，專心干一件事，做到極致，就是最好了。”

凌師傅說，如果有想來學手藝的或者是借鑒經驗也擺個街邊理發的，他愿意毫無保留地把技能和經驗分享給他們。當被問到為什么不介意有同行競爭和他搶生意時，凌師傅笑笑說，“別人要干我也管不著嘛！重要的是手藝好，技術好了，人家自然就會找你來理發，不然留也留不住嘞！”

幾次采訪聊天后，凌師傅和記者熟悉起來。前幾天，在大皖新聞記者的協助下，凌師傅開設了抖音直播賬號，并購買了直播的支架等器材，第一次嘗試了網上直播，雖然剛開始直播間人氣并不旺，但他說會堅持下去，“想把這座城市生活的另一面展現給大家看。”

大皖新聞記者 劉旸 實習生 唐雪玲 攝影報道