大皖新聞訊 英國化學(xué)家戴偉來中國從事科研科普工作已近30年。他是北京化工大學(xué)特聘教授,也是許多中國孩子眼中的“化學(xué)魔法師”。4月2日,在中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)附屬中學(xué)舉辦的“墨子沙龍”上,戴偉教授用妙趣橫生的科普講座,向青少年們展示化學(xué)反應(yīng)的魅力。
讓化學(xué)原理實現(xiàn)具象呈現(xiàn)
本次活動由墨子沙龍與中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)附屬中學(xué)主辦,中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)教育基金會協(xié)辦。什么是化學(xué)反應(yīng)?活動伊始,“化學(xué)魔法師”戴偉教授用酒精“噴水”,就讓蠟燭冒出了耀眼的火焰,揭開了這場“科學(xué)魔法秀”的序幕。
隨后,順序排列的透明溶液加入“氣泡水”變?yōu)榱似呱屎纾粴怏w酒精在水桶中燃燒,發(fā)出劇烈聲響;液氮中凍住的玫瑰花、香蕉和氣球變脆變硬,形態(tài)發(fā)生奇特的變化;“黃瓶子”實驗中,上下?lián)u動的瓶子瞬間變色又瞬間恢復(fù);雙氧水的分解反應(yīng)放出氧氣,使“一千零一夜”中的阿拉丁神燈仿佛來到現(xiàn)實;海藻通過化學(xué)反應(yīng)變成橙色創(chuàng)可貼;“大象牙膏”瞬間噴出大量的藍色噴泉……十余個精心設(shè)計的實驗串聯(lián)成趣味敘事,從酸堿反應(yīng)到氧化還原,從物質(zhì)相變到能量轉(zhuǎn)換,抽象的化學(xué)原理在奇幻視覺中得到了具象的呈現(xiàn)。
“生活中處處有化學(xué)。”通過實驗演示與現(xiàn)場互動,戴偉教授將實驗室搬上舞臺,褪去了傳統(tǒng)課堂的嚴(yán)肅外衣,在神奇有趣的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象中詮釋了化學(xué)與生活密切相關(guān)的道理,也展現(xiàn)了化學(xué)反應(yīng)對人類社會與自然環(huán)境的深遠影響,為同學(xué)們埋下了化學(xué)學(xué)習(xí)熱情與科學(xué)實驗精神的種子。
從英國到中國來做化學(xué)科研科普
十幾歲時,戴偉就開始從中國駐英國大使館訂閱介紹中國的刊物,那是他當(dāng)時了解中國的重要途徑。 大學(xué)畢業(yè)后,戴偉在英國埃克塞特大學(xué)任教。1987年,第二十五屆國際配位化學(xué)會議在南京召開,戴偉受邀與會,去了蘇州、杭州、上海,“從那時起,我開始用磁帶自學(xué)漢語。”此后,戴偉幾乎每年都來中國幾趟,旅游、開會、訪學(xué)、作學(xué)術(shù)報告。1996年,戴偉做了一個重要決定,到中國發(fā)展。隨后,他來到北京化工大學(xué)開展合作研究。2001年,他獲得中國政府友誼獎,2005年獲得中華人民共和國國際科學(xué)技術(shù)合作獎。
2018年,戴偉開始制作發(fā)布化學(xué)實驗科普短視頻,這讓他成為更多孩子眼中的“化學(xué)魔法師”。戴偉認為,很多科研和創(chuàng)新的出發(fā)點,都源自人類探究自然奧秘的好奇心,要呵護孩子們的好奇心,激發(fā)他們對科學(xué)的興趣。“在實驗中,學(xué)生能發(fā)現(xiàn)化學(xué)的奇妙。”
戴偉堅持做科普有兩個目標(biāo):一是希望在孩子們心中埋下熱愛化學(xué)的種子,點燃他們對化學(xué)的興趣;二是通過科普,培養(yǎng)孩子們的科學(xué)素養(yǎng)和判斷真?zhèn)蔚哪芰ΑR虼耍鱾ッ看味急M量把實驗準(zhǔn)備得豐富、有趣。近年來,他的科普足跡遍布中國300多座城市,為數(shù)十萬中小學(xué)生開展義務(wù)科普。
大皖新聞記者 項磊
編輯 張大為
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