大皖新聞訊 又是一年草莓嘗鮮時,12月11日,大皖新聞記者走進位于合肥市長豐縣水湖鎮的一處草莓種植基地,一個個大棚內紅艷艷的草莓點綴在綠葉之間,散發出濃郁的果香,十分“養眼”。在合肥市周谷堆市場水果交易中心,來自不同產地的草莓占據著銷售區域的“C位”,日進場量達到10噸左右。
合肥市水果協會秘書長任強表示,今年合肥草莓上市較往年有所推遲,這和天氣等因素相關,目前長豐、肥西等地頭茬草莓都已陸續進入市場。
種植基地:日采摘量在幾百斤
“現在草莓陸續成熟,每天能采摘幾百斤,后面陸續會成熟更多。”12月11日上午,在長豐縣水湖鎮一草莓種植基地,負責人王麗娜說。據王麗娜介紹,這里的草莓種植面積為50畝,也是集育苗、種植、旅游觀光為一體的園區,其園區內草莓于今年11月底陸續上市,目前每天根據客戶需求進行采摘配送,草莓品種主要以紅顏草莓和粉玉草莓為主。
大棚內無土栽培的草莓陸續成熟
安排人員將新鮮采摘的草莓作為樣品進行裝盒和裝箱后,王麗娜帶著大皖新聞記者來到一處草莓大棚。記者看到眼前幾千平方米的大棚,卻只有一兩個工人在忙碌。現場工作人員稱,這里和傳統種植草莓的方式不一樣,使用的是懸掛式無土栽培系統。王麗娜說,無土栽培增加了種植密度,是高效的草莓種植系統,同時從國外引進水肥一體化施肥機,利用滴灌系統中的水為載體,在灌溉的同時進行施肥,實現水和肥一體化利用和管理,“這里共有24個小棚和2個聯棟大棚,從11月底就開始往外賣草莓了。”
說話間,王麗娜又忙著去接待客戶,同時還要協調采摘等工作。之后王麗娜告訴記者,他們這里的草莓銷售渠道包括線上和線下,其中線下銷售有老客戶上門來收購,現在每天采摘量在幾百斤,到了春節前后,日采摘量會達到幾千斤。
周谷堆市場:本地草莓陸續進場
走進合肥市周谷堆市場水果交易中心,大皖新聞記者看到不少商戶門前鮮紅艷麗、個頭飽滿的草莓已被成箱成籃地擺在了貨架上,價格從10多元一斤到30多元一斤不等。
市場內新鮮的草莓在售
“35元一盒,新鮮的長豐紅顏草莓嘗嘗看。”市場內一家商鋪的店員正在朝著駐足的市民不斷吆喝著。而在另一處規模較大的水果商鋪前,這里既有不少分裝成盒的草莓,還有整箱的草莓。店員告訴記者,目前在售的頭茬草莓主要來自阜陽和合肥長豐,“長豐的紅顏草莓按箱是140元,一箱六盒,一盒是一斤,如果只買一盒的話價格就是25元一盒。”據店員介紹,在售的草莓都是前一天夜里拉過來的,“散賣還好,量大的都是水果生鮮超市和個體商販來買。”
在另一家商鋪前,地上擺放著成箱成箱的草莓,店員正在將一些草莓分裝成小盒,在售的都是來自長豐的草莓,有奶油草莓和紅顏草莓,“奶油草莓20元一斤,紅顏草莓18元一斤。”店員向記者解釋,草莓按個頭和品種來售賣,有些形狀不規則的果子價格賣得低。
周谷堆市場內一商鋪門前擺著不少草莓
隨后記者又來到一家專門售賣長豐草莓的店鋪,老板告訴記者他們店里賣的是紅顏草莓,根據品相和大小將這些草莓分成了兩種不同價位的規格進行售賣,“左邊這種扁的、形狀不規則的是15元一斤。”據老板介紹,他們家從上個星期就開始賣草莓了,“這波賣的是頭茬草莓,一天能賣出幾百斤。”
商超:草莓占據銷售“C位”
12月11日中午,大皖新聞記者來到合肥市合作化路附近的一家大型生鮮超市內,其中一塊水果銷售貨架上僅草莓就已占據了“半壁江山”。除了山東、遼寧等產區外,記者已看到有來自合肥的紅顏草莓開始銷售。其中紅顏草莓大果(單果均重20克)一斤價格為59.9元,而另一款巴掌紅顏草莓禮盒的價格則相對高昂,99元/斤。
合肥一商超內本地草莓待售
在望江西路上的一家大型商超內,在水果銷售區域,鮮艷的草莓占據著銷售區域的“C位”,有市民詢問價格和產地,也有市民嘗鮮購買。記者注意到,這里售賣的草莓都是盒裝草莓,價格從19.9元每盒到39.8元每盒不等。
聲音:大量上市還要等一等
就相關情況,合肥周谷堆市場信息員張飄逸在接受大皖新聞記者采訪時稱,現在合肥本地頭茬草莓已經有不少進入市場內銷售,除了本地長豐草莓之外,市場還有江蘇等產地的草莓銷售,草莓總的日進場量在10噸左右。張飄逸告訴記者,目前仍未到達草莓進場高峰期,市場內草莓的批發價格大約在26元一斤,有些形狀不好或賣相差的草莓價格會低一點,這和授粉不均等因素相關,“預計元旦左右本地草莓將到達進場高峰。”
本地頭茬草莓“搶鮮“上市
在采訪中,記者了解到,今年合肥草莓上市較往年有所推遲。在合肥市水果協會秘書長任強看來,草莓種植特別依賴天氣,雖然今年合肥本地草莓上市推遲,但草莓整體長勢卻很好。任強說,眼下合肥本土頭茬草莓已陸續上市,量少價高,以嘗鮮為主,大量上市還要等一等。
大皖新聞記者 孫召軍 魏鑫鑫 攝影報道
編輯 陶娜
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