大皖新聞訊  合肥龍蝦作為地域特色鮮明的佳肴，歷來深受廣大消費者的喜愛。2024年5月18日上午，備受矚目的2024第23屆合肥龍蝦節(jié)開捕儀式在廬江縣泥河鎮(zhèn)放馬灘國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)舉行。活動旨在進一步擴大合肥“中國龍蝦之都”示范帶動作用，提升“合肥龍蝦”品牌全國知名度和影響力。

開捕現(xiàn)場。

隨著開捕儀式的啟動，20艘捕蝦船紛紛揚帆起航，駛向水域深處，開啟捕撈小龍蝦的征程，場面蔚為壯觀。儀式現(xiàn)場還設置了名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，來自全市各縣區(qū)的30余家參展企業(yè)帶著各式龍蝦美食和蝦稻米產(chǎn)品琳瑯滿目，吸引了眾多游客駐足品嘗和選購。同時，捕撈和釣蝦現(xiàn)場成為游客們爭相參觀的熱點，人們紛紛目睹捕蝦船作業(yè)的壯觀場面，并親自體驗釣蝦的樂趣。

近年來，合肥市著力推進龍蝦產(chǎn)業(yè)融合聚力發(fā)展，形成了“三產(chǎn)消費帶動、二產(chǎn)加工提升、一產(chǎn)種養(yǎng)融合”合肥龍蝦產(chǎn)業(yè)新格局。從愛吃小龍蝦，到養(yǎng)殖小龍蝦，打造小龍蝦產(chǎn)業(yè)。合肥人把小龍蝦做出了大文章、創(chuàng)出了大品牌、闖出了大世界，實現(xiàn)了小龍蝦由“小規(guī)模自然生產(chǎn)”到 “大規(guī)模標準化產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展跨越。

記者了解到，2023年合肥共發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)面積120.6萬畝，小龍蝦產(chǎn)量12.3萬噸，創(chuàng)建國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)7個，位列全省第一。產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展有效帶動了農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。

大皖新聞記者  劉旸

編輯 許大鵬