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限制商品過度包裝新國標實施 今年的月餅“瘦身”了嗎?

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大皖新聞訊  2023年9月1日,在經過兩年的實施過渡期后,《限制商品過度包裝要求-食品和化妝品》(GB23350—2021)強制性國家標準已正式實施。中秋臨近,正是月餅熱銷期,月餅目前“瘦身”情況如何?又有哪些變化?大皖新聞記者近日在合肥市場進行了探訪。

正式實施

讓月餅“瘦身”

一盒月餅, 里三層,外三層的包裝,消費者笑稱“買盒子送月餅”。針對包裝層數多、空隙率大等過度包裝現象,國家市場監督管理總局修訂的GB23350—2021《限制商品過度包裝要求-食品和化妝品》(以下簡稱新國標)于2023年9月1日正式實施,對限制食品和化妝品過度包裝提出明確要求。其中,限制月餅過度包裝,在新國標第1號修改單中有明確規定,并已于去年8月15日開始實施。

新國標嚴格限定了包裝層數要求,糧食及其加工品、月餅及粽子不應超過三層包裝,其他商品不應超過四層包裝。

同時,包裝成本過大也屬于過度包裝。根據第1號修改單,銷售價格在100元以上的月餅,包裝成本占銷售價格的比例不得超過15%。包裝材料不得使用貴金屬、紅木等貴重材料。

此外,第1號修改單明確,“月餅不應與其他產品混裝”,其他產品指除用于保護月餅的食品用脫氧劑、冰袋之外的所有產品。因此,月餅包裝中不能放紅酒、茶葉、刀叉等,但食品用脫氧劑、冰袋屬于保護商品的必要產品,可根據需要放入。

實地探訪

包裝簡約未見混裝銷售

新國標落地,市場情況如何?大皖新聞記者近日在合肥市內展開了探訪。

地點一:紫云路世紀華聯超市

9月12日上午,記者看到月餅禮盒已被擺放在超市入口的位置,外包裝為紙盒或鐵盒,價格在68-158元之間。一款當樣品的禮盒裝售價為118元,記者將其打開后,看到盒內有9塊月餅,用塑料盒封裝,底部有一塑料托盤,包裝簡約。

除禮盒外,超市有散裝月餅,為袋裝,一斤售價8.98元。“口味挺全的,有傳統的五仁、黑芝麻口味,也有哈密瓜、芋泥等新口味。”顧客王女士告訴記者,包裝簡單的月餅,價格也便宜了,還可以透過包裝清楚地看到月餅。

地點二:盒馬鮮生百利中心店

9月12日中午,記者來到盒馬鮮生百利中心店。店內月餅禮盒同樣擺放在顯眼的位置,且禮盒選擇很多,品牌和顏色豐富,迎中秋的氣氛十足。記者注意到,禮盒的價格在138-327元之間,外包裝為紙盒或鐵盒。從現場展示的兩款禮盒樣品來看,均用塑料盒封裝,無混裝情況。

地點三:仟吉淮河路步行街店

9月12日下午,記者一進門就看到店內四方形紙盒裝的月餅,“你可以試試這款玉露茶乳酪月餅,是今年新出的口味,減糖的。”店員介紹,今年店里推出了“減法”月餅,有黑豆乳酪、紅豆乳酪、純牛乳芝士等口味,一小盒售價13.9元-14.9元,買四送一。

“送人的話,這邊可以看看禮盒,打八八折。”店員介紹了一款減法星球月餅禮盒,10塊月餅,標價259元,藍色的外包裝,內部是紙盒和塑膜,無其它多余包裝。 記者看到,店內標價最高的一款禮盒為499元,就昂貴的原因,店員表示月餅的餡料不一樣,其中有黑松露、火腿等口味。

地點四:合家福望湖北路店

相對以上商家,9月13日記者探訪的超市為社區店,禮盒包裝的月餅選擇不多,均是簡約包裝款,最便宜的一款49.9元,內裝8個月餅。最貴的一款138元,記者看到該禮盒內的月餅為紙盒裝,9個滿滿當當,沒有多余空隙。

散裝月餅區,有單個裝和6個裝可選,單個裝每斤39.9元,6個裝味道不同,價格12.9元-15.9元不等,此外還有桶裝。

“自己吃就選這種簡單的,比如這個桶裝的十幾塊就很劃算,也好存放。”正在選購月餅的張女士告訴記者,如果是送人,她更在意月餅的品牌,其次是包裝的設計,“就是有創意,但不是層數多或者昂貴,反而華而不實。”

市場觀察

設計和口味“胖”起來

人間至味是團圓,月餅是傳統的佳節美食,吃月餅也是中秋節最重要的儀式感。讓月餅包裝“瘦”下來的同時,艾媒咨詢調研數據顯示,超6成消費者中秋節有送禮需求,86.2%消費者表示會購買禮盒裝月餅,且對禮盒包裝的精致度有較高要求。隨著消費者飲食升級,對月餅的口味需求多元化。記者在探訪中也注意到,月餅在口味和包裝的設計上,有了更多選擇。

在品種上,記者探訪看到,超市內蘇式月餅、廣式月餅等傳統風味一應俱全,除了五仁、蛋黃,記者發現有黑糖話梅味、芒果藍莓等水果味,榨菜鮮肉、黑松露牛肉、芥末蟹柳滑蛋等口味。在外包裝的設計上,簡潔不簡單,有星空藍,金桂黃,還有月兔造型。而隨著消費者對健康的關注,商家推出了減糖或減油的月餅。

月餅的“卷”,在線上也有體現。記者梳理注意到,某生鮮超市推出了 “本草綱目華流月餅”:椰蓉燕窩月餅和茉莉百合月餅。記者在該超市的APP看到, 該月餅已有評論1000+,97%為好評。上海的一家酒店,則以燈為設計核心,將禮盒上方的帶子提起,便是一盞紙燈籠。

政策發布

包裝“瘦身”仍在繼續

今年8月中旬,國家市場監督管理總局標準技術管理司發布消息顯示,根據《強制性國家標準管理辦法》,工業和信息化部組織完成了《限制商品過度包裝要求-食品和化妝品》強制性國家標準第2號修改單(征求意見稿)的編制工作。為進一步聽取社會各界意見,現對標準征求意見稿及編制說明予以公示,截止日期2023年9月17日。

記者梳理注意到,第2號修改單著重對涉及茶葉包裝層數、包裝成本及包裝材質等條例進行修改和補充說明,同時增加了關于商品總質量要求的條款。

記者注意到,第1號修改單描述為“糧食及其加工品、月餅及粽子不應超過三層,其他商品不應超過四層。”第2號修改單則為“糧食及其加工品、茶葉、月餅及粽子不應超過三層,其他商品不應超過四層。”也意味著,茶葉包裝層數從“不應超過四層”嚴格到“不應超過三層”。

針對市場上“茶葉二兩,包裝兩斤”現象,第2號修改單確定了茶葉商品總質量應不大于內裝物茶葉質量的 6 倍。

消費提醒

妥善保留發票等消費憑證

隨著中秋節臨近,近日中國消費者協會也發出呼吁,月餅作為中秋佳節不可或缺的文化象征,其設計和制作應該貼合中華文化的優良傳統,以美味、節約、健康為主,而非追求過度包裝帶來的“面子”。過度包裝不僅造成資源浪費和環境污染,還會無端增加產品成本,損害消費者權益,應當受到全社會共同反對。

作為廣大消費者,應樹立可持續消費觀,追求文明健康的生活理念,踐行綠色低碳的生活方式,主動選擇包裝簡約適度的產品,拒絕過度包裝月餅和“天價”月餅,反對奢靡浪費。通過正規渠道購買月餅,注意食品安全,妥善保留發票等消費憑證,以便發生糾紛時有效維權。主動參與社會監督,發現問題積極向有關部門舉報,或向消協組織反映。

中國消費者協會也指出,有關行政部門、行業協會等社會各方共同行動,加大對月餅過度包裝的監督和治理力度,引導月餅市場規范健康運行,在全社會營造理性、健康、綠色消費新風尚。

大皖新聞記者 趙琳 攝影報道 實習生 王悅陽

編輯 張大為

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