大皖新聞訊 三餐四季里,馥郁煙火氣最撫人心。熱氣騰騰的3元長壽面,葷素搭配的豐富菜品,松軟香糯的米飯,親民實惠的價格,智慧化的自選餐自助結算,合肥高新區天樂中心社區食堂的老主顧說,“這里的一日三餐,都是熱乎乎的。”
高新區天樂中心社區食堂,自助稱重結算。
吃得好熱鬧有氛圍
雞鴨魚肉、葷素小炒、主廚推薦,豐富的菜品任選,還能來一碗3元的天樂長壽面,中午11點,合肥高新區天樂中心社區食堂已熱鬧起來,寬敞明亮的餐廳內,不少老人前來用餐。
61歲的唐臘梅選擇了紅燒肉、兩個蔬菜和一份湯。“花了12元,價格實惠,花樣比自己做的豐富多了。”唐女士告訴記者,這里吃多少拿多少,量由自己掌握,稱重后刷卡付款,十分方便。
唐女士介紹,愛人在外地,一人在家燒飯成了煩心事,“燒多燒少,都是個問題,做飯洗刷的時間一點都不少。”自2021年社區食堂開業后,家住附近的她就開始在此就餐,“早中晚都能解決,早晚一碗稀飯、一個包子,再配個別的,五六元就夠了。”
作為老主顧,唐女士認為食堂的就餐環境清清爽爽,工作人員態度好服務也好,“最重要的是,飯菜都熱乎乎的,老年人吃了舒服。”她笑著說,在食堂不僅解決了用餐,還認識了新的朋友,“一個一個的介紹,吃過飯散散步、看看書、打打牌,熱鬧且有氛圍。”
服務老人做到實惠更智慧
如何讓轄區有就餐需求的老年人吃飽、吃好、吃得有營養,就成了天樂中心社區智慧食堂的頭等大事。自2021年7月正式開業,智慧食堂就在硬件設施上不斷下功夫,專門設置就餐區、活動區、便民服務區三個功能區域,為社區智慧養老開啟新模式。
除了設施保障外,在飯菜的選擇、搭配上,智慧食堂也頗費心思。這里提供一日三餐,飯菜以低糖低脂為主,適合老年用餐群體的健康和營養。60周歲、70周歲、80周以上的老年人,分別享受菜價10%、20%、30%優惠。
同時還推出電話訂餐、短信訂餐、子女或親朋輔助訂餐等服務,提供接單、派單、配送一體化服務,精準解決孤寡、空巢、高齡老人等特殊困難群體“做飯難”“吃飯難”問題。截至目前,累計為187名老年人提供助餐服務,累計服務約1.1萬人次。
這里的就餐,采用電子稱重自助選餐模式,更加智能。記者看到,食堂每個餐盤底部安裝芯片,可自動識別菜品、稱重和結算,餐卡和餐盤綁定即可自助取餐。通過配備的就餐智慧化系統,老年人通過“刷臉”“刷卡”等方式直接享受補助,幫助跨越“數字鴻溝”。
記者了解到,為方便老年人在家門口享受幸福“食”光,截至2023年6月底,合肥高新區共建設34個助餐服務機構,其中2023年新增8個站點,日均服務2000余人次。今年1至6月,累計為950名低保、高齡、空巢等老人發放居家養老服務補貼327萬元,用于助餐、家政服務、康復保健等。
大皖新聞記者 趙琳 通訊員 劉悅 攝影報道
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