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老年食堂暖胃又暖心|能吃到這么多菜很劃算

大皖新聞訊  合肥市廬陽區(qū)目前已實現(xiàn)了老年助餐服務機構的街道、社區(qū)全覆蓋,同時積極對接引進品牌餐飲企業(yè)參與助餐服務,滿足更多老年人的就近用餐需求。

老人在濱南社區(qū)食堂用餐。 

在食堂吃飯圖個省心

“給我打個葷菜、一個半葷半素,一個素菜,我要帶走。”11月30日中午,76歲的陳國海老人準時來到廬陽區(qū)亳州路街道濱南  社區(qū)食堂,將飯菜打包帶回家。

陳國海家住南國花園小區(qū),是一位獨居老人,從今年上半年開始,他每個周一到周六中午都會出現(xiàn)在濱南社區(qū)食堂。“以前我是自己做飯,但家里就我一個人,做多了吃不完,所以每次只做一個菜。”陳國海說,中午在社區(qū)食堂打飯,晚上下點面條,比以前省心多了。

81歲的高原老人也是一個人住,因為身體還算硬朗,她每天中午都會步行到濱南社區(qū)食堂吃飯。

“食堂就在我們家對面,下個樓就到了。”高原老人告訴記者,年紀越大,身體越“懶”,她每周都有兩三天去食堂吃飯,“食堂的菜挺好吃的,像雞腿、土豆紅燒肉,味道都很好。”高原說,每頓飯一個葷菜、一個半葷半素、一個素菜、一份米飯,一共是11元,“這個價格能吃到這么多菜,很劃算。”

2022年4月,廬陽區(qū)亳州路街道濱南社區(qū)食堂煥新開業(yè),為轄區(qū)老人提供配餐、助餐及送餐服務。同樣是在亳州路街道,暢和家園鄰里中心老年助餐點也得到了周邊老年人的稱贊。

據(jù)了解,該助餐點是廬陽區(qū)首家采用“物業(yè)公司+老年助餐”運行模式的老年助餐點,滿足老年人日益多樣化多層次的養(yǎng)老服務需求。

不僅如此,以海棠街道清華社區(qū)老年食堂為例,廬陽區(qū)部分老年食堂在滿足老年人就餐的基礎上,將服務范圍拓展到小區(qū)居民,探索出老年食堂建設和運營新模式。

實現(xiàn)街道社區(qū)全覆蓋

“在社區(qū)食堂建設的時候,我們就對設施進行了適老化改造。”濱南社區(qū)食堂負責人王麗介紹說,考慮到老人就餐時可能會掉落飯菜,食堂內(nèi)的桌面是凹的,方便老人的身體更加靠近餐具。同時,所有的桌角都是圓角,可以防磕碰。“現(xiàn)在食堂只有午餐,每天中午就餐人數(shù)有幾十人次,六七十歲老人居多。”

數(shù)據(jù)顯示,廬陽區(qū)60周歲以上老年人口有8.93萬。廬陽區(qū)民政局相關負責人介紹說,2022年,廬陽區(qū)共建成72個老年助餐服務機構,其中65個城市老年助餐服務機構,個農(nóng)村老年助餐服務機構,實現(xiàn)街道、社區(qū)全覆蓋。

2023年,廬陽區(qū)共計劃建設完成22個助餐機構,包括20個城市老年助餐服務機構和2個農(nóng)村老年助餐服務機構,截至目前已建設完成14個。

“從目前的數(shù)據(jù)來看,全區(qū)日均享受助餐服務的老年人達到3500余人次,較好地解決了社區(qū)老人用餐問題。”該負責人表示,為了給轄區(qū)老年人帶來更多的實惠,廬陽區(qū)對低收入老人根據(jù)年齡段,每月分別給予100、150、200元就餐補貼,助餐機構運營補貼資金根據(jù)老年人就餐次數(shù),按照1元/餐的標準獎補。

劉鴻盛是合肥人最為熟悉的早餐品牌之一,該負責人介紹說,為了方便老年人就餐,廬陽區(qū)創(chuàng)新老年助餐設施運營模式,積極對接引進劉鴻盛、蒸小皖等品牌餐飲企業(yè)參與助餐服務,依托其社區(qū)門店設置老年助餐專區(qū)。“下一步,我們會加大老年助餐宣傳力度,提升老年助餐服務機構運營質(zhì)量,滿足更多老年人的就近用餐需求。”  

大皖新聞記者 姚一鳴 攝影報道

—— 本文由大皖新聞原創(chuàng) 未經(jīng)授權不得轉(zhuǎn)載 ——

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