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新安晚報(bào) 安徽網(wǎng) 大皖新聞?dòng)?“不認(rèn)識(shí)的雪糕不要拿”“這種雪糕最解暑，還沒(méi)拆開(kāi)已經(jīng)心涼”……隨著夏天的到來(lái)，除了高溫天氣，有關(guān)“雪糕刺客”的話題也在網(wǎng)上引起熱議。新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)、大皖新聞?dòng)浾咦咴L合肥多家便利店發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)紅雪糕價(jià)格比平價(jià)雪糕高。

記者注意到，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》7月1日起施行，其中提到規(guī)定經(jīng)營(yíng)者在標(biāo)價(jià)時(shí)應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、貨簽對(duì)位、標(biāo)識(shí)醒目。

網(wǎng)絡(luò)熱議：“不認(rèn)識(shí)的雪糕不要拿”

“雪糕刺客”是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)流行詞，指那些隱藏在冰柜里面，看著其貌不揚(yáng)的雪糕，但當(dāng)你拿去付錢(qián)的時(shí)候會(huì)用它的價(jià)格刺你一下的雪糕。

“隨手拿起的一根小雪糕，卻會(huì)在結(jié)賬時(shí)給你的錢(qián)包狠狠地刺上一劍！” “不認(rèn)識(shí)的雪糕不要拿”“這種雪糕最解暑，還沒(méi)拆開(kāi)已經(jīng)心涼”……隨著夏天到來(lái)，天氣逐漸變熱，有關(guān)“雪糕刺客”的話題也引起網(wǎng)友的熱議。

對(duì)于網(wǎng)上關(guān)于“雪糕刺客”話題的熱議，記者也隨機(jī)采訪了一些在合肥便利店購(gòu)買(mǎi)雪糕的顧客。不少年輕人表示，對(duì)于價(jià)格比較高的雪糕自己會(huì)買(mǎi)來(lái)嘗嘗鮮，如果味道不是很好，也不會(huì)經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)；有時(shí)候沒(méi)看到雪糕價(jià)格，一付錢(qián)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)雪糕價(jià)格很高，但是又不好意思不付錢(qián)，只能買(mǎi)下來(lái)。而一些年紀(jì)偏大的顧客則表示他們很少會(huì)買(mǎi)價(jià)格偏高的雪糕。

記者探訪：便利店內(nèi)雪糕均價(jià)10元左右

7月1日上午，新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)、大皖新聞?dòng)浾咦咴L合肥多家便利店發(fā)現(xiàn)，如今市面上的平價(jià)雪糕越來(lái)越少，大多都是網(wǎng)紅高價(jià)雪糕。

合肥市蜀山區(qū)習(xí)友路一家便利店的工作人員告訴記者，店內(nèi)雪糕目前均價(jià)約10元左右，不同口味價(jià)格不等，其中最貴的是17元，最低價(jià)格的雪糕也要6元。工作人員表示，雖然價(jià)格偏高，但是雪糕的銷(xiāo)量還可以。另外，記者在附近另外一家便利店了解到，某品牌雪糕高達(dá)21.5元。記者在走訪中也發(fā)現(xiàn)，有些雪糕的價(jià)格并沒(méi)有標(biāo)在顯眼的地方，有些雪糕標(biāo)碼混亂不清晰，只能問(wèn)工作人員才知道價(jià)格。

行業(yè)分析：價(jià)格偏高的雪糕利潤(rùn)相對(duì)高

張明（化名）是合肥一名具有10年經(jīng)驗(yàn)的雪糕行業(yè)從業(yè)者。張明告訴記者，低價(jià)和高價(jià)雪糕銷(xiāo)量比例是一比一。

張明向記者介紹，10年前價(jià)格偏高的雪糕種類不多，大概是2018年開(kāi)始增多。“那個(gè)時(shí)候都是進(jìn)口品牌雪糕偏多，這幾年國(guó)內(nèi)雪糕品牌也開(kāi)始增多。” 張明認(rèn)為這也和居民收入水平提高有關(guān)。

張明告訴記者，售賣(mài)價(jià)格偏高的雪糕進(jìn)價(jià)也高，相比較于價(jià)格低的雪糕，價(jià)格高的雪糕利潤(rùn)也比較高，利潤(rùn)一般百分之三十到百分之四十。比如售價(jià)22元一支的雪糕，進(jìn)價(jià)在14元左右，利潤(rùn)大概在8元。

張明介紹，雪糕的價(jià)格一般都是廠家定好價(jià)。而不論是價(jià)格高的雪糕還低的雪糕，利潤(rùn)比例是一樣的。對(duì)于價(jià)格偏高的雪糕，位于寫(xiě)字樓附近的便利店進(jìn)貨比較多，“因?yàn)樗麄兊念櫩鸵话愣际菍?xiě)字樓上班的白領(lǐng)，有這樣的消費(fèi)需求。”

專家觀點(diǎn)：雪糕產(chǎn)品做好質(zhì)量保障，售賣(mài)時(shí)也應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)

7月1日，安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)范吉亮向記者介紹，隨著人民消費(fèi)水平的提高，近幾年不同樣式的高價(jià)格雪糕也開(kāi)始出現(xiàn)。從幾塊錢(qián)的雪糕到幾十元的高價(jià)雪糕都有消費(fèi)需求，這也取決于不同的消費(fèi)水平。“這也反映了消費(fèi)水平不斷升級(jí)，新生代的消費(fèi)觀個(gè)性化十分明顯，價(jià)格不是首選因素。”

對(duì)于價(jià)格偏高的網(wǎng)紅雪糕，范吉亮提到品牌方在做好營(yíng)銷(xiāo)的同時(shí)，也應(yīng)該做好產(chǎn)品的質(zhì)量，讓顧客有更好的體驗(yàn)。對(duì)于商店而言，在售賣(mài)雪糕時(shí)也應(yīng)該做好明碼標(biāo)價(jià)，讓消費(fèi)者能清晰容易地看到價(jià)格標(biāo)簽。

記者注意到，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》7月1日起施行，其中提到規(guī)定經(jīng)營(yíng)者在標(biāo)價(jià)時(shí)應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、貨簽對(duì)位、標(biāo)識(shí)醒目；不標(biāo)示或者顯著弱化標(biāo)示對(duì)消費(fèi)者或者其他經(jīng)營(yíng)者不利的價(jià)格條件，誘騙消費(fèi)者或者其他經(jīng)營(yíng)者與其進(jìn)行交易。

黃文文 新安晚報(bào) 安徽網(wǎng) 大皖新聞?dòng)浾?余康生 攝影報(bào)道

編輯 陶娜