大皖新聞訊  “菜新鮮，量合適，蒸菜也比較健康，自己在家做飯有時候比較麻煩，自從有了助餐點，方便多了?！?0月13日， 合肥市包河區包公街道炳輝社區一名正在助餐服務點就餐的老人高興地和鄰居拉著家常。

據悉，包公街道炳輝社區在居家養老服務中心配備了社區助餐服務點，受到轄區老人歡迎，目前日均用餐約75人次，運營至今助餐點已先后接待約65000人次用餐。

為了響應安徽省“暖民心”行動號召，合肥市包河區包公街道炳輝社區致力于構建10分鐘養老服務圈。為了解決轄區內老年人“吃飯難”的問題，打造老年人幸福“食”光，切實辦好老年人關心的“關鍵小事”， 將此前投入運營的居家養老服務中心，增加了日間照料、文化娛樂、康復訓練、居家上門等綜合性社區居家養老服務，同時配備了社區助餐點，可同時容納30位老人就餐，目前日均用餐約75人次，運營至今助餐點先后接待約65000人次，已辦就餐卡423余張，進一步完善了居家養老服務功能，真正讓老年居民吃得可口、住得舒心、樂享晚年生活。

據悉，該助餐點由政府提供場地、餐廚具等硬件，社會組織運行，以低于市場價微利經營，為社區老人提供助餐服務，讓居民吃得安心又放心。社區助餐點定價是采用社區價和市場價的對比，所有人群來就餐均享受的是社區價格，針對老人更有常年優惠政策，以辦理會員卡的方式，根據不同年齡階段的老人在社區價格的基礎上給予相應的優惠。

社區助餐點同時嵌入養老服務模式，為社區年長者提供上門送餐服務。對于社區居家養老服務中心托養的老人，助餐點提供營養訂餐服務，滿足社區老年人便捷化、個性化的助餐服務需求。

“我家的老人都說對胃口，吃得好，衛生方面搞得沒有話講?！卑惭b公司小區的李阿姨說。助餐點餐廳主要以徽味蒸菜為主，運用專業的廚房設備，通過蒸、煮的方法，最大程度地保留了食物原有的蛋白質、纖維素等營養成分。原汁原味的菜肴，帶出食物天然樸素的新鮮味道，力求把第一口新鮮和美味及時送到老人口中。

據了解，為了讓老人吃得安全放心，助餐點嚴格遵守《食品安全法》和《餐飲服務許可管理辦法》等相關制度，建立食材安全追溯機制，采取食品48小時留樣備查制度，以確保食品安全，讓居民放心用餐。

楊宇釗 大皖新聞記者 趙明玉

編輯 張大為