新安晚報 安徽網 大皖新聞訊  8月10日，記者從合肥市市場監管局獲悉，近日合肥組織抽檢炒貨食品等17類食品432批次樣品，其中1批次樣品不合格。

據介紹，合肥市市場監督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、糕點、茶葉及相關制品、蛋制品、食糖、食用農產品、水產制品、蔬菜制品、調味品、水果制品、飲料、乳制品、餐飲食品、餅干、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、速凍食品等17類食品432批次樣品。

根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中1批次樣品不合格，為安徽俏美味食品有限公司在廣州唯品會電子商務有限公司平臺上銷售的、標稱合肥易爾佳食品有限公司生產的南瓜子仁，霉菌不符合食品安全國家標準。

記者了解到，霉菌超標可能是生產企業所使用的原輔料受到霉菌污染，也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格消毒不徹底，還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

對抽檢中發現的不合格食品，合肥市市場監管局已責成肥東縣市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。

周镕健 王詩棋 新安晚報 安徽網 大皖新聞記者 徐琪琪

編輯 張大為