新安晚報 安徽網 大皖新聞訊 “不認識的雪糕不要拿”“這種雪糕最解暑，還沒拆開已經心涼”……隨著夏天的到來，除了高溫天氣，有關“雪糕刺客”的話題也在網上引起熱議。新安晚報、安徽網、大皖新聞記者走訪合肥多家便利店發現，網紅雪糕價格比平價雪糕高。

記者注意到，國家市場監督管理總局發布的《明碼標價和禁止價格欺詐規定》7月1日起施行，其中提到規定經營者在標價時應當真實準確、貨簽對位、標識醒目。

網絡熱議：“不認識的雪糕不要拿”

“雪糕刺客”是一個網絡流行詞，指那些隱藏在冰柜里面，看著其貌不揚的雪糕，但當你拿去付錢的時候會用它的價格刺你一下的雪糕。

“隨手拿起的一根小雪糕，卻會在結賬時給你的錢包狠狠地刺上一劍！” “不認識的雪糕不要拿”“這種雪糕最解暑，還沒拆開已經心涼”……隨著夏天到來，天氣逐漸變熱，有關“雪糕刺客”的話題也引起網友的熱議。

對于網上關于“雪糕刺客”話題的熱議，記者也隨機采訪了一些在合肥便利店購買雪糕的顧客。不少年輕人表示，對于價格比較高的雪糕自己會買來嘗嘗鮮，如果味道不是很好，也不會經常購買；有時候沒看到雪糕價格，一付錢的時候發現雪糕價格很高，但是又不好意思不付錢，只能買下來。而一些年紀偏大的顧客則表示他們很少會買價格偏高的雪糕。

記者探訪：便利店內雪糕均價10元左右

7月1日上午，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者走訪合肥多家便利店發現，如今市面上的平價雪糕越來越少，大多都是網紅高價雪糕。

合肥市蜀山區習友路一家便利店的工作人員告訴記者，店內雪糕目前均價約10元左右，不同口味價格不等，其中最貴的是17元，最低價格的雪糕也要6元。工作人員表示，雖然價格偏高，但是雪糕的銷量還可以。另外，記者在附近另外一家便利店了解到，某品牌雪糕高達21.5元。記者在走訪中也發現，有些雪糕的價格并沒有標在顯眼的地方，有些雪糕標碼混亂不清晰，只能問工作人員才知道價格。

行業分析：價格偏高的雪糕利潤相對高

張明（化名）是合肥一名具有10年經驗的雪糕行業從業者。張明告訴記者，低價和高價雪糕銷量比例是一比一。

張明向記者介紹，10年前價格偏高的雪糕種類不多，大概是2018年開始增多?！澳莻€時候都是進口品牌雪糕偏多，這幾年國內雪糕品牌也開始增多?！?張明認為這也和居民收入水平提高有關。

張明告訴記者，售賣價格偏高的雪糕進價也高，相比較于價格低的雪糕，價格高的雪糕利潤也比較高，利潤一般百分之三十到百分之四十。比如售價22元一支的雪糕，進價在14元左右，利潤大概在8元。

張明介紹，雪糕的價格一般都是廠家定好價。而不論是價格高的雪糕還低的雪糕，利潤比例是一樣的。對于價格偏高的雪糕，位于寫字樓附近的便利店進貨比較多，“因為他們的顧客一般都是寫字樓上班的白領，有這樣的消費需求?！?/p>

專家觀點：雪糕產品做好質量保障，售賣時也應明碼標價

7月1日，安徽省食品行業協會副秘書長范吉亮向記者介紹，隨著人民消費水平的提高，近幾年不同樣式的高價格雪糕也開始出現。從幾塊錢的雪糕到幾十元的高價雪糕都有消費需求，這也取決于不同的消費水平?！斑@也反映了消費水平不斷升級，新生代的消費觀個性化十分明顯，價格不是首選因素?！?/p>

對于價格偏高的網紅雪糕，范吉亮提到品牌方在做好營銷的同時，也應該做好產品的質量，讓顧客有更好的體驗。對于商店而言，在售賣雪糕時也應該做好明碼標價，讓消費者能清晰容易地看到價格標簽。

記者注意到，國家市場監督管理總局發布的《明碼標價和禁止價格欺詐規定》7月1日起施行，其中提到規定經營者在標價時應當真實準確、貨簽對位、標識醒目；不標示或者顯著弱化標示對消費者或者其他經營者不利的價格條件，誘騙消費者或者其他經營者與其進行交易。

黃文文 新安晚報 安徽網 大皖新聞記者 余康生 攝影報道

編輯 陶娜