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新安晚報 安徽網 大皖新聞訊  中秋佳節(jié)將至，“月餅”成了熱點關注詞，小龍蝦月餅、香菜月餅等新口味月餅層出不窮，“#一塊月餅相當于一餐熱卡需求#”、“#無糖月餅熱量不一定低#”等相關微博話題引發(fā)網友熱議。安徽醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院消化內科副主任醫(yī)師張道權提醒大家，月餅屬于高油高脂食物，不能當作主食，吃月餅應適量。

超市貨架上的月餅。

各大商超貨架擺滿月餅

中秋節(jié)臨近，月餅也開始出現在超市貨架上，火鍋月餅、皮蛋月餅、螺螄粉月餅、小龍蝦月餅等網紅月餅走進大眾視野。對于最近剛推出的螺螄粉月餅，許多網友表示出于好奇才買，吃了之后覺得“甜中帶臭”、“上頭”。一名微博網友稱，自己吃過最奇怪的月餅是醬油杏鮑菇餡的，但吃起來咸咸甜甜，感覺挺好吃。

9月12日，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者走訪了合肥市永輝、聯(lián)家、合家福等多家超市，看到各大超市都在最顯眼的貨架上擺滿了月餅，有散稱的也有盒裝的。在永輝超市天鵝湖萬達廣場店擺放月餅的貨架上，除了經典的豆沙、蛋黃口味的月餅外，記者還看到了藤椒牛肉餅、叉燒鮮肉餅、鮑魚味月餅等新奇口味的月餅。

“鮑魚味的是新出的，里面也有其他口味。”永輝超市天鵝湖萬達廣場店的一名店員告訴新安晚報、安徽網、大皖新聞記者，半個月前店里的月餅就開始上架，這種禮盒裝的鮑魚味月餅現在也有人買，一般都是買來送人的。

經典口味仍是市民首選

“豆沙口味和蛋黃口味賣得最好。”聯(lián)家超市懷寧路店的店員告訴新安晚報、安徽網、大皖新聞記者，目前店里還沒有網紅月餅，主要以傳統(tǒng)的廣式月餅為主，并且散稱的月餅賣得比較多，“昨天有個老人買了三個，過了一會兒說吃完了，又來買了幾個。”

永輝超市天鵝湖萬達廣場店的店員告訴新安晚報、安徽網、大皖新聞記者，她們店里豆沙味的月餅是最暢銷的，剛擺滿貨架一會兒就沒了。“我喜歡豆沙味的，豆沙味的好吃。”來永輝超市購物的周女士挑選了四個不同種類的豆沙月餅，“月餅太甜了吃多了會膩，拿四個就夠了。”

在永輝超市天鵝湖萬達廣場店擺放月餅的貨架上，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者看到了某品牌的標有“無蔗糖”字樣的月餅，店員告訴新安晚報、安徽網、大皖新聞記者，這種月餅含糖量少，一般都是血糖高的人會買。記者從該月餅的配料表中確實沒有看到蔗糖，但卻看到了麥芽糖，并發(fā)現該月餅每一百克就有三百七十多卡路里的熱量。

醫(yī)生提醒吃月餅應適量

9月13日，安徽醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院消化內科副主任醫(yī)師張道權向新安晚報、安徽網、大皖新聞記者介紹，月餅屬于高熱量高脂肪的食物，儲放時間過長或保存不當都會導致腐壞酸化，所以一定要采取正確的保存方式，避免放在溫度較高的地方。另外市面上的無蔗糖月餅，張道權說，“無糖月餅就是做的時候沒有直接使用蔗糖這類糖，但是因為還添加有其他食材，總體熱量還是很高的，無糖并不代表沒有熱量。”

哪些人吃月餅時需要更加注意呢？張道權說，月餅屬于高油脂的東西，不太容易消化，所以老年人、小孩以及胃腸道功能不好的患者不宜多吃，代謝能力差人群、糖尿病患者、心血管疾病患者也盡量少吃，此外，張道權還提醒腎功能有問題的患者以及痛風患者應少吃或不吃放有堅果的月餅。

張道權提醒大家，月餅不宜與和油膩的食物一起吃，配著茶水、咖啡吃會比較好，另外盡量不在晚上吃月餅，把月餅當主食的做法也不太可取，“月餅更適合作為零食或點心，品嘗一點即可，每天不要超過一塊，適量即可。”

張俊田 新安晚報 安徽網 大皖新聞記者 余康生

編輯：陶娜

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