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新安晚報 安徽網 大皖新聞訊 常去的攤位食材是否安全?心儀的網紅餐廳從哪里購進原食材?近日,結合消費熱點和季節性食品安全特點,合肥市包河區開展“你點我查,隨機查餐廳”突擊夜查行動,邀請市民參與互動,共同守護“舌尖安全”。
“請您出示有效健康證明”“請配合我們取樣,將對你銷售食品進行農殘、獸殘和非法食品添加劑檢測。”8月17日晚,包河區市場監管局執法人員在長春街攤群隨機提取了24組食品樣品進行農藥殘留、獸藥殘留、非法食品添加等項目檢測。經檢測,樣品全部合格。
在一家“網紅茶餐廳”,執法人員還對商家的證照、索證索票、倉儲庫存、從業人員持證上崗情況等進行檢查,并特別對面點、燒臘專間等夏季易出現食品安全問題的區域進行了隱患排查。
“你點哪家,我們就查哪家。”包河區市場監管局相關負責人介紹,行動前會通過微信公眾號發布了活動預告,選取被點名數量排在前三的商家作為專項檢查對象。行動中,該區13個街鎮(大社區)市場監管所“主動出擊”,對客流量較大的罍街小吃廣場、九華山路美食街、萬國農貿燒烤攤群、濱湖銀泰城、融創茂室內餐飲街等進行突擊檢查。
截至目前,包河區共組織執法人員197人次,檢查餐飲95戶(含網紅餐廳2戶),下達責令整改通知書24份,當場給予警告處罰3戶,立案4件。
王嫣然 劉晨 新安晚報 安徽網 大皖新聞記者 吳碧琦
編輯:陶娜
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