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新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 食品安全抽檢是食品監管的一項重要工作,一般抽檢時除了檢驗的樣品還會留存一件預留復檢備份的樣品。為厲行節約、反對浪費,1月8日,合肥市市場監督管理局聯合該市慈善總會舉行抽檢合格備樣食品愛心捐贈簽約儀式,將米、面、食用油、茶葉等共計746份樣品捐贈給養老服務機構。據悉,這是安徽省首次舉行此種類型的愛心捐贈。
食品安全抽檢支付樣品費用,抽樣現場將樣品分成檢驗樣品和復檢備份樣品分別封樣。那么很少用到的備份樣品該怎么處理呢?此次愛心捐贈行動是合肥市市場監督管理局積極破解食品抽檢備份樣品管理難題的一項大膽嘗試,在安徽省市場監管系統亦屬首創。此次捐贈食品包括米、面、食用油、茶葉等共計746份樣品,價值86000元。此次愛心捐贈的食品將分別送達合肥市養老服務中心、瑤海區明光路街道填海巷社區慈善大食堂、包河區大圩鎮敬老院等單位。
此外,合肥市市場監督管理局在學習借鑒先發地區先進經驗,結合實際多次論證的基礎上,制定出臺《抽檢監測樣品處置工作規定(試行)》,明確對于剩余保質期在3個月以上且感觀性狀未發生變化的預包裝合格備份樣品準予捐贈給市慈善總會用于公益慈善事業。籌備中,合肥市市場監督管理局精心篩選樣品,開展風險評估,樣品集中分類整理,逐一加貼“愛心捐贈標識”和“食品安全風險提示”。為有效保障食品安全,還專門為捐贈食品購買了保額200萬元的食品安全責任險,真正讓被捐贈者安心、放心、健康。
合肥市市場監督管理局相關負責人告訴記者,為實現愛心捐贈常態化、有序化、規范化,持續助力合肥市慈善事業發展,使更多困難群體受益,合肥市市場監督管理局將不斷完善捐贈制度和流程,規范食品抽檢備樣管理,建立長效機制,確保此類慈善公益活動連續順利開展。
王勝霞 何文朔 新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 徐琪琪
編輯:唐恒鋼
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