凡本報記者署名文字、圖片，版權均屬新安晚報所有。任何媒體、網站或個人，未經授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制發表；已授權的媒體、網站，在使用時必須注明 “來源：新安晚報或安徽網”，違者將依法追究法律責任。

安徽網 大皖客戶端訊  9月2日，記者從合肥市市場監管局舉辦的合肥市食品安全風險預警交流會上獲悉，2020年1-7月，合肥市各級市場監管部門在合肥市共完成食品安全監督抽檢15890批次，依據有關食品安全國家標準檢驗判定，檢出不合格樣品263批次，總體合格率為98.34%，同比上升0.34個百分點。

據悉，2020年1-7月，合肥市各級市場監管部門在合肥市共完成食品安全監督抽檢15890批次，其中消費量較大的食用農產品，糧食加工品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品，糕點，抽檢合格率分別為98.16%、98.88%、98.47%、93.13%、97.38%。

從檢出的不合格項目類別看，微生物污染、農獸藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑問題，分別占不合格樣本總量的44.11%、39.16%、6.08%；質量指標不達標問題，占不合格樣本總量的7.60%；重金屬污染問題，占不合格樣本總量的3.04%。

從檢出的不合格食品環節看，餐飲環節、流通環節、生產環節分別占不合格樣本總量的50.19%、45.25%、4.56%。餐飲環節不合格品種主要為餐飲食品88批次和食用農產品33批次；流通環節不合格品種主要為食用農產品72批次和糕點35批次；生產環節不合格品種主要為食用油、油脂及其制品3批次和飲料3批次。

對監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營企業，各縣（區）市場管理部門已督促企業采取下架、召回等措施，控制了產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。各縣（區）市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或其他有效途徑查詢。其中，合肥市市場監督管理局本級公布的抽檢信息可在合肥市市場監督管理局政府網站查詢。

王勝霞 鄭瑜 新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 徐琪琪