新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 本周（2019.7.13-2019.7.20）周谷堆市場各項交易保持穩步增長，特別是消暑類品種交易量有所上漲。交易量方面：蔬菜、水產保持增長，其它農產品穩定；交易價格方面：除蛋價、肉價上漲外，其它農產品波動不大。

本周蔬菜市場日成交量達4200噸，整體菜價漲跌各現，其中有3種菜價上漲，5種菜價下跌。上漲的品種有：遼寧的西紅柿（1.40-2.30元/500g）、內蒙古的花菜（4.00-5.00元/500g）、云南的西藍花（4.00-5.50元/500g）；下跌的品種有：張北的大白菜（0.80-1.00元/500g）、河北的平包菜（0.70-1.00元/500g）、安徽的四月青（0.50-0.80元/500g）、韭菜（0.80-1.50元/500g）、芹菜（1.50-2.00元/500g），周環比漲幅達：12%、8%、8.6%；周環比跌幅達：6.5%、10.3%、8.5%、12%、15%。土豆、洋蔥等受監測的22種蔬菜價格沒有太大的波動。 據市場人員介紹，由于本地蔬菜換檔結束，晚熟品種開始大量上市，帶動地產菜價格回落。另一方面，長途調運菜的需求量有所增加，調運量進一步放大，主要包括：張北的蔬菜百貨、蘭州的高山無公害蔬菜等，對保障高溫天氣的“菜籃子”供應及穩定菜價起到了積極的作用。預計，近期長途調運菜將持續增勢，菜價仍有波動空間。

本周水果市場日成交量近2400噸，總體果價穩中有降。據介紹，本周各種時令水果上市量大，品種包括碭山的梨、陜西的嘎啦蘋果、各地的葡萄等。其中，值得注意的是，碭山新梨已經上市，梨子的價格也從高位恢復到正常水平（1.5-3.0元/500g）。此外，由于高溫炎熱天氣，本周西瓜進場量大，繼續領跑市場，價格較為穩定。預計近階段果品市場持續旺銷。

新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 韓誠