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子薇:大年吉祥

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年來了,春也就來了。年的味道是怎樣的?是香的,是甜的,是暖的,生機(jī)勃勃,紅紅火火,讓人心生歡喜,一個人低頭走路時,都會嘴角往上一翹,一不留神地笑起來。

年少時,我小小的心很容易被填滿,一把年貨就夠了。大年三十,換上裁縫香云為我們做好的新衣裳,褂子上的有機(jī)玻璃扣子,在陽光下泛出驚心動魄的光芒。

糖稀,早早地熬好了,赭紅色的,光是聞著,都齁甜齁甜的。母親從自家地窖里掏出儲存了一秋一冬的紅薯,洗凈,去皮,切片,大火蒸煮,去掉渣滓,文火慢熬。我端坐在灶膛前燒火,柴火拿火鉗壓著,不至于太大,也不至于太小。熬制好的糖稀,是炒米糖、花生糖、芝麻糖、糖豆子不可缺少的配料。柜子、櫥子上的抽屜,被一只一只地抽出來,拿洗凈的棉布一遍一遍地擦拭干凈,晾干,炒好的米放進(jìn)去,炒好的芝麻放進(jìn)去,炒好的花生放進(jìn)去,熬好的糖稀與這些香噴噴的谷物充分地攪拌在一起,然后壓得瓷瓷實實的,再倒出來置于寬厚的面板上,切成塊,切成片,切成條。

除夕之夜的團(tuán)圓飯,母親必會請來離我們家不遠(yuǎn)處的一位孤寡老人,母親隨我們孩子叫她二娘。二娘來時,拎著一個火球,它是一種取暖工具,帶有把手的小瓦缽,像極一個圓形的小籃子,只不過,前者是黃土經(jīng)特有工藝燒制而成,后者由竹篾或藤條細(xì)細(xì)編織而成。二娘到來后,放下火球,她要咳上好一會兒才能平息下來。這一餐飯,母親只為二娘一個人搛菜,邊搛邊說,“多吃點,二娘。”飯后,母親將嶄新的壓歲錢分別塞進(jìn)我們幾個孩子手里,二娘也有一份,每人一元。二娘必會推推搡搡好半天,終會被母親硬塞進(jìn)她的大襟褂子里。我們幾個孩子的壓歲錢,在除夕當(dāng)晚便會被母親從口袋里掏出去,連同一起掏出去的,還有香噴噴的年貨。“這些東西放在口袋里,給老鼠吃啊,把衣裳咬得大洞小眼的,看你們還有什么新衣穿。”母親邊掏邊嘀咕。

去華山村的舅舅家給外婆拜年,是大年初二必做的事,總是父親帶著我。父親手里拎只篾腰籃,里面裝著一提掛面,兩斤紅糖,兩條方片糕,一刀肉,肉上拴著一根草繩,那是父親親手搓的草繩,上面還貼了一片紅紙。他走前面,我走后面,不時地看見一群一群的鳥飛過,空曠的原野被喚醒——紅花草已有半拃長了,青枝綠葉,喜氣洋洋。麥子油菜,已經(jīng)呈現(xiàn)出燎原之勢,把原本在冬日里枯寂的原野,裝扮得很有看頭。依然驕傲的,還是冬日里的主角,大白菜、大頭青、蘿卜、大蒜、芫荽、菠菜、胡蘿卜。

八十多歲的外婆坐在門口曬太陽,父親和我拱手給外婆拜了年。工作于周潭血防站的舅舅家人口多,兩個兒子,四個女兒,除了直呼表妹銀萍的名字,其他比我年長的,我叫他們表哥表姐。我們落座時間不長,舅母就從灶間端出堆得高高的兩碗掛面。那掛面下面是藏著乾坤的,有雞腿,有五香蛋,有肉圓子。父親坐到八仙桌上去,我依然坐在旁邊的小凳子上,父親讓舅母拿來一只干凈的碗,他用筷子把里面的雞腿、五香蛋、肉圓子一股腦地扒拉進(jìn)那只干凈的藍(lán)邊碗里,然后,又端過我手中的碗,一式一樣地扒拉過去。我接過被扒拉過的碗,里面只剩下一只五香蛋和掛面。舅母眼瞅著,嘴上一直不停地念叨,“姑爺,你別作彎吶。”父親回,“不作彎,不作彎,才在家里吃得飽飽的,真吃不下。”

把雞蛋和掛面吃下去,舅舅把裝年貨的食盒推到父親面前,又抓了一把西瓜子給我。父親和舅舅抽起了香煙。我則吃起了瓜子,舅舅說那是傻子瓜子,年前托人從外地帶來的。我想象不出來,世上居然有這樣好吃的瓜子,光是薄薄的一層殼,就夠我品味好半天,咸、甜、香,還有一些說不清道不明的好味道。母親總說,“隔鍋飯香。”別處的東西,總是更好吃,大約便是這層意思。

坐了一會兒,再也坐不住,我便跟著表姐表妹們出去玩跳房子踢毽子。我擅長踢毽子,能騰空踢出一個一個的“花”來,跳房子,也是我贏的時候多。不過,事實也不見得如此,懂事的表姐表妹們,讓著我這個客人,也未可知。

舞龍燈的來了,我們風(fēng)一樣地追過去,他們到一家,我們便跟到那家。那種爆棚的人氣喜氣,欲與天公試比高。如果愿意的話,春節(jié)的好些天,我們可以跟著舞龍燈的隊伍,挨村挨戶地跑。

龍燈天天舞,卻是天天簇簇新;我們的衣裳天天穿,卻是天天簇簇新;我們給大人拜年的話,天天說,卻是天天簇簇新——給您拜年,大年吉祥!


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