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新安晚報(bào) 安徽網(wǎng) 大皖客戶端訊 本周（2018.10.20-2018.10.27），合肥周谷堆市場(chǎng)整體交易活躍。交易量方面：水果、肉類、水產(chǎn)交易穩(wěn)步增長(zhǎng)，其它農(nóng)產(chǎn)品平穩(wěn)；價(jià)格方面：菜價(jià)、肉價(jià)均有小幅下跌，其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不大。

本周，蔬菜市場(chǎng)交易平穩(wěn)，日成交量4100噸，部分菜價(jià)格續(xù)呈跌勢(shì)。下跌的品種有：安徽的生菜（1.00-1.60元/500g）、毛白菜（0.80-1.00元/500g）、四月青（0.70-1.20元/500g）、油麥菜（1.60-2.50元/500g）、白蘿卜（0.60-1.00元/500g）；周環(huán)比跌幅：13.3%、10%、10%、13%、11.1%。平包菜、青椒、西紅柿、土豆等受監(jiān)測(cè)的24蔬菜價(jià)格沒有太大的波動(dòng)。

據(jù)市場(chǎng)人員介紹，一方面近期氣溫適宜，地產(chǎn)秋季蔬菜供應(yīng)增長(zhǎng)（特別是葉類蔬菜），帶動(dòng)著整體菜價(jià)的下滑；另一方面，長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)蔬菜交易仍保持活躍，在地產(chǎn)菜大量上市的沖擊下，部分茄果類蔬菜價(jià)格也隨之下跌（如昆明的西蘭花、山東的西紅柿等），現(xiàn)階段已進(jìn)入一年當(dāng)中菜價(jià)相對(duì)便宜的時(shí)間段。預(yù)計(jì)，未來(lái)如天氣持續(xù)晴好，地產(chǎn)菜上市量還將放量，整體菜價(jià)仍有下跌空間。

另外，進(jìn)入秋季，有“秋吃蘿卜賽人參”說(shuō)法，各種蘿卜紛紛上市，品種有江蘇的紅蘿卜、安徽、湖北的青、白蘿卜等，批發(fā)價(jià)為（0.60-1.00元/500g），主要以地產(chǎn)銷售為主，日均銷售量達(dá)150噸以上。

本周水果市場(chǎng)交易活躍，日成交量近2000噸，整體果價(jià)穩(wěn)中有降。柑桔類果品上市量持續(xù)增加，滿場(chǎng)飄香，日成交量近500噸（主要品種包括：福建、廣西的蜜柚、江西蜜桔、臍橙等）成為果品市場(chǎng)最大銷售亮點(diǎn)。特別是福建的蜜柚，物美價(jià)廉，吸引不少客商及市民前來(lái)購(gòu)買品嘗。；大宗果品及時(shí)令鮮果穩(wěn)步增長(zhǎng)，如山西、山東的蘋果及廣西、浙江、安徽的甘蔗。預(yù)計(jì)，近期，果品市場(chǎng)將保持旺銷態(tài)勢(shì)。

值得一提的是，隨著部分地區(qū)疫情的解除，豬肉交易量有所增加；另一方面，牛羊肉交易量明顯放大，陸續(xù)進(jìn)入銷售旺季。預(yù)計(jì)，隨著腌臘季節(jié)的來(lái)臨，畜禽肉類市場(chǎng)交易量將持續(xù)增加。

新安晚報(bào) 安徽網(wǎng) 大皖客戶端 見習(xí)記者 韓誠(chéng)