菜煎餅是山東魯南地區的一種大眾食品，流行于棗莊 、濟寧、臨沂、徐州等地。近日，因一份文件引起熱議。
11月18日，山東棗莊市市場監督管理局發布的《棗莊菜煎餅加工制作規范》刷爆當地朋友圈。制作規范明確規定了當地特色小吃“菜煎餅”要使用的材料以及做法的地方標準，因內容過于詳盡，一位菜煎餅攤主表示，管的太寬了！
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網友評論
網友對此看法不一，有人認為標準化沒毛病。
也有網友吐槽：管的太寬了，從哪里咬第一口要不要管？
山東棗莊出臺菜煎餅制作標準，攤主頭疼，網友看法不一
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