大皖新聞?dòng)? 威風(fēng)凜凜的滾龍舞獅，精彩紛呈的“鄉(xiāng)村春晚”，還可以免費(fèi)品嘗創(chuàng)“大世界吉尼斯之最”紀(jì)錄的“超級(jí)陵陽鍋?zhàn)印薄?月3日，逢南方小年，一系列別開生面的特色年俗活動(dòng)在池州市青陽縣陵陽鎮(zhèn)熱鬧上演，濃濃的年味吸引來了省內(nèi)外2000余名游客歡聚古鎮(zhèn)，共品特色年味。

雖然寒風(fēng)凜冽，細(xì)雨霏霏，但澆不滅當(dāng)?shù)卮迕窈退姆接慰偷臒崆椤．?dāng)?shù)靥厣袼谆顒?dòng)滾龍、舞獅、河蚌精一路從古鎮(zhèn)文化園緩緩前行，途經(jīng)富貴陵陽商業(yè)街、天下糧倉、陵陽老街等多個(gè)知名打卡地，引來游客喝彩聲不斷。九華民歌、青陽腔、傳統(tǒng)武術(shù)等14個(gè)村民自編自演的精彩節(jié)目輪番上演，將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向了高潮。

特別值得一提的是，經(jīng)過大廚們精心烹飪后，現(xiàn)場(chǎng)一只直徑約2米、重約750公斤的“超級(jí)陵陽鍋?zhàn)印眱?nèi)美味飄香，大廚向持碗前來品嘗的游客們免費(fèi)派送，讓食客大塊朵頤。肥而不膩的黑豬肉、香糯的米粉圓子、鮮香的干豆角、吸滿湯汁的豆腐還有順滑爽口的紅薯粉絲，很多食客吃了一碗還不夠，還要再來上一碗才過癮。

“雖然今天天氣寒冷，但現(xiàn)場(chǎng)很多游客歡聚在一起，讓我覺得特別熱鬧，現(xiàn)場(chǎng)品嘗的‘超級(jí)陵陽鍋?zhàn)印沧屵^年更有氛圍感，陵陽真的是個(gè)非常不錯(cuò)的地方。” 游客許女士告訴大皖新聞?dòng)浾摺?/p>

據(jù)介紹，“陵陽鍋?zhàn)影偌已纭痹醋猿刂菔星嚓柨h陵陽鎮(zhèn)古老而獨(dú)特的民俗文化，當(dāng)?shù)氐牧觋栧佔(zhàn)蛹钅蟼鹘y(tǒng)菜肴之大成，一口鐵鍋，五花肉、干筍、干豆角、豆腐、豆干、粉絲、黃花菜、炒米丸子，層層疊疊，葷素搭配，看上去不過是大雜燴，其實(shí)制作程序繁雜且費(fèi)時(shí)，一鍋?zhàn)鱿聛恚ㄉ弦惶鞎r(shí)間。過去，也只有在婚喪嫁娶、逢年過節(jié)等比較隆重的場(chǎng)合，農(nóng)家才會(huì)請(qǐng)鄉(xiāng)村大廚烹調(diào)燒制。

當(dāng)天上午11 時(shí)30 分許，來自四面八方的鄉(xiāng)鄰，還有一些慕名而來的游客，又齊齊圍聚在陵陽鎮(zhèn)沙埂村村部（主會(huì)場(chǎng)）及天下糧倉景區(qū)（分會(huì)場(chǎng)）共兩百余張八仙桌前，等候陵陽鍋?zhàn)拥忍厣朗成献馈汕慰图按迕褚粭l長(zhǎng)龍似地圍坐在熱氣騰騰的陵陽鍋?zhàn)忧芭e筷品食的場(chǎng)景成了小年里一道獨(dú)特的風(fēng)景。

“我們希望廣大游客能在陵陽這個(gè)充滿鄉(xiāng)土氣息的歡樂氛圍里，游陵陽古鎮(zhèn)、品陵陽鍋?zhàn)印⒂^陵陽‘村晚’，過個(gè)快樂吉祥年。” 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，青陽縣陵陽鎮(zhèn)黨委副書記王浩在接受記者采訪時(shí)表示，該鎮(zhèn)通過舉辦系列特色民俗活動(dòng)，進(jìn)一步展現(xiàn)陵陽古鎮(zhèn)的特色飲食和民俗文化，營造了濃厚的傳統(tǒng)佳節(jié)氛圍。

王浩介紹，下一步該鎮(zhèn)將堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文，盤活升級(jí)旅游資源，打造“俺儂陵陽”創(chuàng)意品牌，不斷提升陵陽鎮(zhèn)文化“軟實(shí)力”和影響力。因時(shí)制宜，結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日陸續(xù)舉辦端午溯“原”、七夕游園、百家宴等品牌活動(dòng)，打造優(yōu)質(zhì)文旅產(chǎn)品，推進(jìn)文化和旅游深度融合發(fā)展。同時(shí)通過微改造、精提升，堅(jiān)持古建筑活化利用、以用促保，盤活老洋房等優(yōu)質(zhì)存量資源，推進(jìn)南流河兩岸特色街區(qū)建設(shè)，并不斷完善旅游配套設(shè)施，讓千年古鎮(zhèn)“活”起來、“潮”起來。

據(jù)悉，“富貴陵陽百家宴”已被評(píng)為全國100個(gè)鄉(xiāng)村文化活動(dòng)品牌。目前，該活動(dòng)已成功舉辦四屆，每屆都有千余名遠(yuǎn)鄉(xiāng)近鄰奔赴陵陽鎮(zhèn)，同飲團(tuán)圓酒、共品陵陽鍋，在熱鬧非凡的氛圍中感受陵陽鎮(zhèn)獨(dú)特而又古老的民俗文化。今年，為提前營造濃厚的節(jié)日氛圍，自2月1日開始，當(dāng)?shù)孛朗辰謪^(qū)、年貨街區(qū)已提前預(yù)熱開市。

孟智超  大皖新聞?dòng)浾? 朱春友

編輯 張大為