大皖新聞訊    1月28日上午，大皖新聞記者來到桐城市呂亭鎮(zhèn)金河村的金河新村居民安置點，現(xiàn)場旌旗招展，呂亭鎮(zhèn)金河村第二屆年味節(jié)在這里舉辦，殺豬宴、炸圓子、聽?wèi)蚯⒉赌牯~、購年貨等活動精彩紛呈，老酒、黑豬、炸圓子等桐城本地特色農(nóng)副產(chǎn)品紛紛亮相，吸引廣大市民和游客，濃濃的年味撲鼻而來。

活動在舞獅子中拉開帷幕，直立、騰躍、跳轉(zhuǎn)、翻滾等惟妙惟肖的表演，贏得現(xiàn)場觀眾陣陣歡呼。黃梅戲、舞蹈、獨唱等節(jié)目輪番上演，給現(xiàn)場觀眾帶來了一份久違的傳統(tǒng)文化盛宴。村民李大月表示，多年未見舞獅，瞬間拉起以前過年的回憶，年味十足。

舞獅子一跳一躍歡快進(jìn)場。

據(jù)了解，為認(rèn)真落實好《關(guān)于部署開展2024年“游購鄉(xiāng)村”系列活動的通知》有關(guān)要求，點燃新年消費的“第一把火”，呂亭鎮(zhèn)在金河村舉辦第二屆鄉(xiāng)村年味節(jié)，旨在以非遺手作制作、年俗展演展示本地特產(chǎn)特色，促進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展、推動鄉(xiāng)村全面振興。

“桐城過去有句俗語：窮不丟書、富不丟豬。所以過去家家戶戶都會養(yǎng)一頭豬，并在臘月里宰殺，這也叫殺‘年豬’。隨著時代的發(fā)展，許多年輕人都不知道‘殺年豬’這個習(xí)俗了。”負(fù)責(zé)宰殺的殺豬專業(yè)戶張信表示，現(xiàn)場展示的殺年豬活動，吸引了許多市民駐足圍觀，現(xiàn)場宰殺的5頭黑毛豬，全部被搶購一空。

市民在現(xiàn)場選購黑豬肉

炸圓子，也是呂亭當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣朗常凑找欢ū壤龑⑴疵住⒕谆旌险羰欤饺肷倭康娜馑楹竽蟪汕驙睿嫌湾伕邷卣ㄖ两瘘S色即可出鍋，吃起來外焦里嫩，越嚼越香，也寓意著一年的圓滿。

村民倪義芳兩天前就架起了爐灶，拿出了她的絕活——現(xiàn)場炸制糯米圓子，活動當(dāng)天銷售達(dá)2000余元，活動結(jié)束后還不斷接到求購電話。

寫春聯(lián)，春聯(lián)寓意著各種吉祥和美好的祝愿。桐城市文聯(lián)和呂亭鎮(zhèn)老年學(xué)校的書法藝術(shù)家們也來到了現(xiàn)場，為現(xiàn)場的觀眾贈送春聯(lián)300余副。

書法藝術(shù)家們在免費寫春聯(lián)

活動現(xiàn)場除了炸圓子，還安排了傳統(tǒng)手工特產(chǎn)打米面環(huán)節(jié)。有的村民還拿出了自家的山芋粉、黑豆以及塘里現(xiàn)撈的年魚進(jìn)行售賣，當(dāng)?shù)卮迕窠柚顒淤嵶懔似弊印?/p>

桐城老酒、桐城秋石、桐城富鋅大米等20余家特色農(nóng)產(chǎn)品，也“趕”到現(xiàn)場“湊熱鬧”。“我特意買了桐城老酒，留著過年和老爸一起喝。”滿載而歸的桐城市民李承全笑呵呵地說。

村民銷售自家種植的黑豆

殺豬宴大概是過年前的感恩宴請，邀上三五好友，吃一碗殺豬湯，感謝親朋好友對自己一年來的幫助，也期待來年的豐收和繁榮，因此在年節(jié)期間被視為重要的儀式和盛宴。在金河村的老學(xué)校，豬血湯、燉年魚、蒸臘腸.....現(xiàn)場開席20余桌，一道道豐盛美味的大餐滿足了食客的味蕾，將年味節(jié)的活動推向了高潮。

熱鬧的殺豬宴現(xiàn)場

此次活動得到了社會各界的高度關(guān)注。借此活動，呂亭鎮(zhèn)與合肥科技職業(yè)學(xué)院、金河村與北京新故鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)文化有限公司分別完成鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略合作簽約，為呂亭鎮(zhèn)及金河村的鄉(xiāng)村振興建設(shè)進(jìn)一步賦能。

大皖新聞記者  蔣六喬   通訊員  鄭鵬

編輯  張思平