大皖新聞訊 不用土培，不打農(nóng)藥，不受天氣影響，即摘即食……這樣的“三不”蔬菜已經(jīng)成為長三角地區(qū)市民餐桌上的新寵——11月30日，大皖新聞記者隨安徽“新時代新征程新偉業(yè)”主題采訪團(tuán)來到蒙城縣，耳聞目睹了科技興農(nóng)給新農(nóng)人來帶的新變化。

長在空中的草莓，吸引參觀者拍照

立體栽培  單面積效益提升了6倍

初冬的皖北大地寒風(fēng)凌冽、萬物蕭條。但在蒙城縣綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的溫室里，卻溫暖如春。放眼望去翠綠，生機(jī)盎然，頂著黃花的小黃瓜、已經(jīng)變紅的番茄、在霧中"沐浴"生長的蔬菜、長在空中的草莓......一幅幅智慧農(nóng)業(yè)圖組成了別樣的冬日春景。

工人正在黃瓜架間采摘水果南瓜

在溫室里，一棵棵約3米“高”的黃瓜秧子引起參觀者好奇，這種黃瓜秧從營養(yǎng)土里一直攀爬的棚頂，每一片葉子下或是花、或是黃瓜、或采摘過的痕跡。“從頂端開花到底下采摘，下一片葉下的黃瓜就多長一天，一朵花到可以采摘的瓜只需要7天，就可以采摘送到長三角地區(qū)市民餐桌了”。蒙城縣皖農(nóng)谷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王增輝告訴大皖新聞記者說，“今天有7噸水果黃瓜和番茄直供南京市的大型商超，黃瓜的批發(fā)價是每公斤8元，番茄的批發(fā)價是每公斤6元，價格雖然不低，但南京市民很愛這種無土栽培的蔬菜。”

這里也成為當(dāng)?shù)刂行W(xué)生了解智慧農(nóng)業(yè)的研學(xué)基地

“咱們農(nóng)民以前種菜，往往是等泥土干了再澆水，這時候蔬菜已經(jīng)缺水缺肥了，不利于蔬菜生長。” 王增輝說，“現(xiàn)如今，我們利用智慧農(nóng)業(yè)對每種蔬菜的水肥供應(yīng)都是精準(zhǔn)控制，確保蔬菜能發(fā)揮最大生長速度，這種方式的水肥利用率可以達(dá)到96%以上，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的水肥利用率的3倍左右”。

據(jù)介紹，這種栽培有效地利用了植物生長的特性，不僅水肥利用率提高了3倍，立體的無土栽培方式與同樣土地面積相比，產(chǎn)能和經(jīng)濟(jì)效益都提升到了6倍。

便捷物流  亳州菜出村入“滬”次日達(dá)

據(jù)介紹，這個農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)已開展建設(shè)面積約550畝，其中：玻璃溫室種植面積6.1萬平方米、日光溫室5.9萬平方米、露地蔬菜種植100余畝，種植品種包括串西紅柿、大西紅柿、黃瓜、彩椒及各類葉菜等。項目主要采用以椰糠為基質(zhì)的懸掛式栽培和地槽式模式，應(yīng)用水肥一體化系統(tǒng)、全自動智能環(huán)境控制系統(tǒng)輔以正壓通風(fēng)系統(tǒng)和數(shù)字化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

這只是蒙城縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個縮影。蒙城縣利用智慧農(nóng)業(yè)的典型示范作用，輻射帶動全縣設(shè)施蔬菜種植，帶動蒙城縣設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，打造長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。豐富的銷售渠道和便捷的冷鏈物流，讓蒙城縣成為了長三角地區(qū)的菜籃子基地，蒙城縣蔬菜出村入“滬”只需要大約一天時間。

蒙城蔬菜是亳州蔬菜的一個代表。為了蔬菜保質(zhì)保鮮， 亳州市出臺《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)實施方案》，堅持“縣域布局、企業(yè)帶動、政策扶持”原則，發(fā)揮亳州蔬菜批發(fā)市場、蒙城新發(fā)地、利辛世聯(lián)批發(fā)、渦陽中農(nóng)批等四個大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集散功能，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品倉儲冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，構(gòu)建“基地直采+產(chǎn)地冷藏+終端直供”的長三角鮮活農(nóng)產(chǎn)品3小時物流圈。當(dāng)?shù)赝顿Y37億元，建設(shè)產(chǎn)地冷藏設(shè)施庫容81.24萬立方米，蔬菜、水果產(chǎn)地低溫處理率達(dá)21.2%，實現(xiàn)買全國、賣全國。

大皖新聞記者 張洪金  攝影報道

編輯 陶娜