據(jù)光明日報報道 1800多年前，神醫(yī)華佗在沛國譙縣（今安徽亳州）辟下第一方藥圃。自此，這座城關(guān)于中醫(yī)藥傳承發(fā)展的故事就生生不息、從未間斷。

“小黃城外芍藥花，十里五里生朝霞。花前花后皆人家，家家種花如桑麻。”至明清時期，亳州已成為全國四大“藥都”之一，從清代詩人劉開描繪的家家戶戶芍藥花開的盛景可見一斑。

黨的二十大報告提出：“推進(jìn)健康中國建設(shè)。”“促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展?！睍r至今日，亳州中藥材種植面積已破百萬畝，中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)規(guī)模超千億元，形成了“百萬藥農(nóng)、十萬藥商、千家藥企”的強(qiáng)勁發(fā)展態(tài)勢。“過去的亳州因中醫(yī)藥而興，今天的亳州以中醫(yī)藥立市?？梢哉f，亳州發(fā)展史折射著中醫(yī)藥演進(jìn)史。”亳州市委書記杜延安這樣表示。

亳州市中藥材交易市場。

蛇皮袋背來個中醫(yī)藥之都

20年來，亳州市滬譙藥業(yè)有限公司始終與亳州市中醫(yī)藥發(fā)展同頻共振。

“今年產(chǎn)值預(yù)計將達(dá)8億元的滬譙藥業(yè)，同亳州諸多藥企一樣，起始于一只蛇皮袋、一輛小板車?！睖S藥業(yè)總經(jīng)理王其豐向記者講述了公司的創(chuàng)業(yè)故事。

20世紀(jì)90年代，亳州掀起中藥貿(mào)易熱潮，售藥大棚布滿城市街巷。更有一大批亳州人肩扛蛇皮袋，手推小板車，走街串巷，跑遍全國。

“一時間，滿世界都是亳州人在干藥材生意。亳州人勤勞又厚道，迅速在全國藥材市場站穩(wěn)了腳跟。”亳州市藥業(yè)發(fā)展促進(jìn)局局長王林介紹，貿(mào)易熱潮中，一批“黃芪大王”“白芍大王”“甘草大王”等相繼誕生。

在亳州市內(nèi)，藥材街一時風(fēng)頭無兩。一大批亳州人從田間地頭收來中藥材，進(jìn)行簡單加工后，到藥材街出售，也由此誕生了一批為中藥材切片的“切藥人”。

靠貿(mào)易起家的亳州人，隨后將目光投向了生產(chǎn)，2000多家中醫(yī)藥企業(yè)如雨后春筍般拔地而起。2022年，亳州中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)1664.1億元。

滬譙藥業(yè)也是亳州產(chǎn)業(yè)升級的參與者。近年來，公司不斷加強(qiáng)信息化建設(shè)，自主研發(fā)了全流程可追溯管理系統(tǒng)?！爸恍钂邆€碼，就可以將藥材追溯到田間地頭。”王其豐向記者演示。

與此同時，滬譙藥業(yè)智慧煎煮中心也已與國內(nèi)數(shù)十家醫(yī)院達(dá)成合作，醫(yī)生只需線上開方、審方，并一鍵傳至智慧煎煮中心，工作人員即可依方抓藥、煎藥，次日就能將藥送至患者手中。

當(dāng)年華佗在亳州的一方藥圃，亳州人至今津津樂道。在他們看來，那是華佗給亳州留下的中醫(yī)藥文化和產(chǎn)業(yè)的原始基地。從一方藥圃到如今的120多萬畝中藥材種植基地，從一只蛇皮袋闖天下到擁有每天客流量達(dá)6萬人的中藥材交易市場，從擺攤經(jīng)營到如今“千家藥企”，古老的中醫(yī)藥一次次在亳州煥發(fā)生機(jī)。

走進(jìn)亳藥集團(tuán)興禾公司組培繁育中心無菌操作車間，記者看到生產(chǎn)人員正小心翼翼地對半夏、亳菊等種苗進(jìn)行接種?！爸兴幉脑诜N植過程中，易受土壤、氣候等因素影響，且藥農(nóng)往往自繁自用，導(dǎo)致種苗的抗逆、抗病等能力不斷下降?！惫狙邪l(fā)人員周雪娟說，通過組培技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)種苗提純復(fù)壯與脫毒快繁，恢復(fù)原有的優(yōu)良品種特性，長出來的中藥材品質(zhì)好、產(chǎn)量大、效益高。

目前，該公司已建立30余種中藥材組培快繁技術(shù)體系，每年可擴(kuò)繁良種逾2億株，為古老的中醫(yī)藥插上了“指數(shù)級”發(fā)展的翅膀。

堅守中醫(yī)藥文化根脈

漫步在亳州街頭，無論是花戲樓還是華祖庵，無不訴說著這座城與中醫(yī)藥悠久綿長的緣分。

今年1月，升級改造的華佗百草園景區(qū)重新開放，眾多市民紛紛前往打卡。進(jìn)入景區(qū)大門，只見“神醫(yī)廣場”中央矗立著頭頂方巾、腰系藥葫蘆的華佗石雕像。景區(qū)內(nèi)共設(shè)7座橋，每座橋的名字都與中醫(yī)藥有關(guān)。濟(jì)世橋代表華佗醫(yī)者仁心、懸壺濟(jì)世。半夏橋，指的是一味具有燥濕化痰、降逆止嘔功效的中藥半夏……每年9月9日，亳州還會隆重舉行華佗祭祀典禮。

傳承中醫(yī)藥文化，老字號功不可沒。在亳州北關(guān)歷史街區(qū)，承慶堂、養(yǎng)化堂、恒方堂等中醫(yī)藥老字號內(nèi)擠滿了前來體驗(yàn)的游客。“我們的膏藥不需要加熱即可敷用，而且透氣性好、無殘留、吸收快，深受大家喜愛。”承慶堂相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，承慶堂在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新研發(fā)了一整套標(biāo)準(zhǔn)化膏劑制作技藝，大大提高了生產(chǎn)效率，讓更多人用上了好膏藥。

當(dāng)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化遇見人工智能（AI）會擦出怎樣的火花？在亳州養(yǎng)生會客廳，除了云看病，在這里還可以體驗(yàn)到“中醫(yī)虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）五音療法+五禽戲”、免費(fèi)煎藥、品嘗藥膳等?！拔覀兌ㄆ谘堉嗅t(yī)專家為市民和游客提供拔罐、刮痧、艾灸等項目，讓大家在體驗(yàn)中感受中醫(yī)藥文化的魅力?！辟裰蒺B(yǎng)生會客廳運(yùn)營負(fù)責(zé)人鄭玉潔介紹。

截至目前，亳州已有市級及以上傳統(tǒng)醫(yī)藥類非遺項目25項，其中省級傳統(tǒng)醫(yī)藥類非遺項目3項。還有亳州芍藥傳說、華佗五禽戲、九制黃精古法炮制技藝等各類與中醫(yī)藥文化相關(guān)的非遺項目20余項。

“依托豐富的中醫(yī)藥文化資源，亳州積極開展中醫(yī)藥文化生態(tài)保護(hù)，加大中醫(yī)藥保護(hù)重點(diǎn)載體和平臺建設(shè)，已建成亳州博物館、華佗中醫(yī)藥博物館、亳州數(shù)字非遺館等，修繕保護(hù)了花戲樓、華祖庵、北關(guān)歷史街區(qū)等與中醫(yī)藥文化關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的文物古跡，讓人們更了解亳州中醫(yī)藥文化歷史，更理解亳州中醫(yī)藥文化內(nèi)涵?！辟裰菔形幕糜误w育局局長張秀忠表示。

家住花戲樓附近的居民姜衛(wèi)東，對這種變化感受最為直接?！盎☉驑窃谌珖麣夂艽?，但藏在老街巷中，交通不便，外地游客很少。從2017年開始，花戲樓每天都像趕廟會，那個人多的喲！”姜衛(wèi)東的家就在巷口，他開了一家小賣部?！耙郧盎☉驑怯姓f頭，也有看頭，就是沒有賺頭?，F(xiàn)在每天一輛接一輛的大客車帶著外地游客來亳州旅游，體驗(yàn)中醫(yī)藥文化，現(xiàn)在俺這里就是‘聚寶盆’呢！”姜衛(wèi)東高興地說。

以傳承創(chuàng)新擦亮金字招牌

今年中秋國慶假期，與華佗百草園景區(qū)相鄰的亳藥花海休閑觀光大世界同樣游人如織。該景區(qū)總占地面積近15萬畝，集亳芍、牡丹、亳菊、板藍(lán)根、蒲公英等藥花種植、展覽、觀光休閑為一體，是全國最大的中醫(yī)藥花海景觀。

炫目的花海中，時?？梢砸姷骄毩?xí)五禽戲的人們，這不僅是華佗給亳州留下的財富，也是今天亳州一張亮麗的名片。

中醫(yī)藥“火”起來的“流量密碼”何在？“所謂的‘流量密碼’，就是傳承創(chuàng)新?！蓖趿终f，除了人氣爆棚的旅游景點(diǎn)，2022年成交2.12億單的花草茶也是佐證之一。

回顧亳州花草茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，賣出亳州第一杯花草茶的亳州市花草茶行業(yè)商會會長張西軍感受頗深。

1995年，從“中醫(yī)給自己開的潤嗓藥方”中得到啟發(fā)的藥材棧老板張西軍，在亳州創(chuàng)辦了全市第一家花草茶企業(yè)?！爱a(chǎn)品上市短短三個月，不僅收回了成本，還凈賺了十幾萬元?！睆埼鬈娭两袂宄赜浀媚强蠲麨樨暰毡璧幕ú莶枧浞健?/p>

此后，從貢菊冰茶到百花草茶、八寶茶……其他藥商也紛紛跟進(jìn)，迅速推出不同的花草茶產(chǎn)品。借助全國最大的中藥材集散地資源，亳州花草茶產(chǎn)業(yè)這個“萌芽”一破土，便快速成長。

目前，亳州全市共有花草茶企業(yè)932家，從業(yè)人員超10萬人，年產(chǎn)值100多億元。在亳州各大景區(qū)，清肺止咳茶、理氣健脾茶、健胃消食茶、健身去油茶、補(bǔ)氣清熱茶等養(yǎng)生飲品成了游客新寵，“輕養(yǎng)生”理念逐漸深入人心。

茯苓荷花酥、華佗十全湯、當(dāng)歸羊肉、曹操魚頭……吃藥膳，也成了必須來亳州的理由之一。

為了讓亳州藥膳“拿手菜”走向全國各地，近年來，亳州搶抓預(yù)制菜新風(fēng)口，加快藥膳預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前年產(chǎn)值已突破50億元。

“這臺全自動給袋式真空包裝機(jī)，是目前市面上最先進(jìn)的真空包裝機(jī)，一天可以包裝四萬袋藥膳牛肉。”位于亳州市譙城區(qū)十八里工業(yè)園區(qū)的譙郡府食品有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人葛峰向記者介紹。從2015年開始從事藥膳預(yù)制菜生產(chǎn)以來，該公司已開發(fā)出30多道藥膳預(yù)制菜，在市場上大受歡迎。

“皖北人對饅頭情有獨(dú)鐘，因此我們從養(yǎng)生饅頭做起，讓饅頭通過預(yù)制菜真空包裝送到全國各地的餐桌?！辟袷秤浗】悼萍加邢薰矩?fù)責(zé)人高睦麟介紹，該公司生產(chǎn)的養(yǎng)生饅頭造型美觀，而且加入了薏米、山藥等，廣受食客好評，2022年銷售額達(dá)3000萬元。

為推動藥膳預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化，亳州還制定發(fā)布了藥膳參杞牛肉、藥膳麻椒雞、藥膳芍花雞等3項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。與此同時，亳州不斷加大藥膳烹飪技能培訓(xùn)力度，為群眾鋪平就業(yè)創(chuàng)業(yè)道路，目前已開展藥膳烹飪培訓(xùn)班20多期，1000多人因此受益。

習(xí)五禽、食藥膳、沐藥泉、飲屠蘇……不斷擦亮養(yǎng)生金字招牌的亳州，正在打造康養(yǎng)文旅新高地。在亳州，古老的中醫(yī)藥綻放出更加璀璨的光芒。

安徽省亳州市中醫(yī)院中藥房，孩子們在中藥師的指導(dǎo)下體驗(yàn)中草藥稱重。

數(shù)說

近年來，亳州市中藥材種植面積穩(wěn)定在120萬畝，中藥材種植業(yè)產(chǎn)值42.6億元，是全國最大的中藥材種植基地之一。

亳州已有市級及以上傳統(tǒng)醫(yī)藥類非遺項目25項，其中省級傳統(tǒng)醫(yī)藥類非遺項目3項，另還有華佗五禽戲等與中醫(yī)藥文化相關(guān)的非遺項目20余項。

截至2023年9月，亳州市中醫(yī)床位達(dá)到4970張，中醫(yī)類執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師2348人，中藥師231人。

弘揚(yáng)和振興中醫(yī)藥時不我待

中醫(yī)藥既是中華文明的重要載體，又在人民健康事業(yè)中發(fā)揮著獨(dú)特作用。大力弘揚(yáng)和振興中醫(yī)藥事業(yè)，是時代之聲、社會之需、民眾之盼。

中醫(yī)藥學(xué)凝聚著中國人民的博大智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是中國古代科學(xué)的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙。2015年12月22日，習(xí)近平總書記致信祝賀中國中醫(yī)科學(xué)院成立60周年時強(qiáng)調(diào)，切實(shí)把中醫(yī)藥這一祖先留給我們的寶貴財富繼承好、發(fā)展好、利用好。

近年來，中醫(yī)藥發(fā)展已上升為國家戰(zhàn)略，中醫(yī)藥事業(yè)進(jìn)入新的歷史發(fā)展時期?，F(xiàn)階段，隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活方式的改變，我國中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn)和困境，尚存在傳承不足、創(chuàng)新不夠、發(fā)展不強(qiáng)等問題，中醫(yī)藥的振興發(fā)展時不我待。

傳承是發(fā)展的基礎(chǔ)，創(chuàng)新是發(fā)展的原動力。當(dāng)下，應(yīng)深入發(fā)掘中醫(yī)藥寶庫中的精華，推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化，推動中醫(yī)藥走向世界，充分發(fā)揮中醫(yī)藥的獨(dú)特優(yōu)勢，為人民群眾提供更加優(yōu)質(zhì)的健康服務(wù)。

傳承精華，弘揚(yáng)文化。中醫(yī)藥文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其理論體系和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)具有深厚的歷史淵源和文化內(nèi)涵，在現(xiàn)代社會中仍然具有廣泛的應(yīng)用價值和發(fā)展?jié)摿?。?yīng)弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)經(jīng)典，加強(qiáng)對傳統(tǒng)文化的研究，大力保護(hù)和傳承中醫(yī)藥文化，促進(jìn)中醫(yī)藥文化傳播與推廣，提高全民中醫(yī)藥文化素養(yǎng)。

守正創(chuàng)新，服務(wù)發(fā)展。創(chuàng)新中醫(yī)藥理論，促進(jìn)學(xué)科交叉，推動傳統(tǒng)中醫(yī)藥和現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合、相促進(jìn)。圍繞探索新的療法，提高臨床療效，推動中西醫(yī)藥相互補(bǔ)充、協(xié)調(diào)發(fā)展。推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化，推進(jìn)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化、信息化、現(xiàn)代化、國際化。加強(qiáng)國際交流與合作，讓中醫(yī)藥走向世界，增進(jìn)國際社會對中醫(yī)藥文化的了解和認(rèn)識。創(chuàng)新與完善中醫(yī)藥服務(wù)體系，提高中醫(yī)藥服務(wù)質(zhì)量和水平。

厚植土壤，精育良才。應(yīng)持續(xù)改革中醫(yī)藥院校的教育體制，完善中醫(yī)人才隊伍建設(shè)，創(chuàng)造更加有利于專業(yè)人才成長的政策、環(huán)境、條件，為中醫(yī)藥人才培養(yǎng)提供可持續(xù)發(fā)展的保障。

有悠久的傳統(tǒng)文化做基礎(chǔ)，有防治疾病的臨床療效做支撐，有民眾的需求和信任做保障，中醫(yī)藥這一千年文化瑰寶必將煥發(fā)勃勃生機(jī)，助力健康中國建設(shè)。

（作者：唐巍，系安徽中醫(yī)藥大學(xué)教授）

百年藥鋪煥發(fā)新生機(jī)

講述人：安徽省亳州市承慶堂第五代傳承人 李 彪

承慶堂始創(chuàng)于1890年，由我爺爺?shù)臓敔斃钽聞?chuàng)辦，距今已有133年的歷史，到我這一代已傳承了5代人。“承慶堂傳統(tǒng)中藥制劑技藝”還入選了安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

近年來，我國中醫(yī)藥事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，我有幸作為見證者，參與到中醫(yī)藥的傳承、弘揚(yáng)和創(chuàng)新中。承慶堂不僅把極為厚重的中藥理論知識和中醫(yī)藥文化保存了下來，更把“正仁修良藥，豐德存濟(jì)世”的道德情操傳承給了這一方水土和人民。如何讓承慶堂這一百年老號承續(xù)經(jīng)典，是我的一道必答題。

為喚醒歷史記憶，堅定文化自信，我們在亳州北關(guān)歷史街區(qū)核心區(qū)恢復(fù)了承慶堂百年老店，這是典型的明清老式建筑，形制在淮北平原較為獨(dú)特珍稀。展館展示的是古樸的格調(diào)布局、清晰的文化基因，全天候免費(fèi)開放，以現(xiàn)代化的展陳語言、科普式的表達(dá)體系，傳遞著深厚的中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)和悠久的中醫(yī)藥文化歷史，助力中醫(yī)藥文化融入群眾生活。

作為地地道道的中藥人，我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊成員不斷挖掘和釋放中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力和活力，現(xiàn)已構(gòu)建起以藥食同源生產(chǎn)、中醫(yī)藥診療和大健康養(yǎng)生為重點(diǎn)的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈體系，推動中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新與科技轉(zhuǎn)化。在每年臘月初八、五月初五，舉辦“感受藥都古韻 品味暖心臘八”臘八節(jié)活動、端午節(jié)派送香囊等民俗文化活動，讓非遺彰顯城市人文之美。舉行“非遺傳承·師徒結(jié)對，傳統(tǒng)中藥技藝拜師收徒儀式”，接收學(xué)徒30人，讓中醫(yī)藥“活態(tài)傳承”的基礎(chǔ)更加鞏固。搶救性記錄了老藥工技藝，常態(tài)化、制度化開展“賡續(xù)藥都根脈、傳承非遺基因——走訪慰問老藥工”活動12場次，搶救性記錄5名老藥工的非遺技藝和先進(jìn)事跡，豐富了非遺文化資源……

經(jīng)驗(yàn)告訴我，只有不忘初心，堅守產(chǎn)品質(zhì)量、持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。為此，我們始終持續(xù)開展品質(zhì)、品類、品牌“三品”提升行動。品牌知名度的提升，本質(zhì)上還是要以提高產(chǎn)品品質(zhì)為首要前提。在產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，我們結(jié)合短視頻等融媒體，以新穎、時尚的傳播手段講好老字號品牌故事，提升消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)同感。

中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶。黨的二十大報告強(qiáng)調(diào)，促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展。落實(shí)這一重要要求，中藥人責(zé)無旁貸。我將繼續(xù)專注于中醫(yī)藥發(fā)展，守正創(chuàng)新，傳承核心技藝，用多種形式傳播中醫(yī)藥文化。同時，更加嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范、更加勤勉自勵，虛心傾聽用戶需求，把服務(wù)做到細(xì)致、精致，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)、更優(yōu)異的性價比回饋用戶，為人民健康服務(wù)。