大皖新聞訊   壽縣和歙縣同為國家歷史文化名城。“五一”假期，大皖新聞推出重磅策劃《假日雙城記》，記者兵分兩路，分別對壽縣，歙縣豐富的文旅資源進行深入挖掘和采訪。今天，我們邀請到了兩地文旅局的負責人進行“隔空對話”，看看他們會怎樣為自己的家鄉代言呢。

壽縣：遇見古城楚風，邂逅千年一夢

壽縣古城墻。

“楚山重疊矗淮濆，堪與王維立畫勛。”900多年前，北宋著名文學家王安石在《壽州城晚眺》一詩中就寫下這樣的佳句來盛贊壽陽山川之秀美。詩中的壽陽就是今天的淮南壽縣，楚山便是八公山。

4月27日，大皖新聞記者走進國家歷史文化名城壽縣。壽縣文化和旅游局副局長謝欣然也通過大皖新聞記者向四海賓朋發出邀請。

“壽縣古稱壽春、壽陽、壽州，擁有2600多年的歷史，是一座底蘊深厚、人文璀璨的歷史文化名城。”謝欣然介紹說，作為中州咽喉、江南屏障，壽縣既是中國豆腐文化的發祥地，也是淝水之戰的古戰場。全縣文物古跡500余處，素有“地下博物館”之稱。

說起壽縣值得“打卡”的美景，謝欣然如數家珍。“壽縣擁有聞名中外的‘天下第一塘’安豐塘，保存完好的宋代古城墻，安徽楚文化博物館，以及清真寺、孔廟、漢代淮南王劉安家族墓地、戰國時期趙國大將軍廉頗墓等一批獨具一格的歷史和人文景觀。”

來到壽縣，除了美景，還有很多美食不容錯過。壽縣專門評選了“十大名小吃”和“十大名菜”。壽州大救駕、壽州綠豆圓子、壽州牛肉湯、壽州火燒饃等名小吃，和壽州豆腐、壽州圓子、安豐塘生態魚、三覺老鵝扛槍等名菜，不僅是當地居民味蕾深入的記憶，更是游客們的必點菜品，其中部分美食已有千余年歷史，也是非物質文化遺產，成為壽縣一張靚麗的名片。

“一城人文典故、千年魅力楚都”。壽縣是一幅層層樓臺掩映在明山秀水中的國畫，是一部敘述古城興衰而又優美動人的故事集。如今作為中國歷史文化名城的壽縣更以獨具魅力的名山、名水、名人、名城享譽海內外，成為都市人訪古追夢的勝地。

這個“五一”小長假，不妨來壽縣感受一場楚風漢韻。閱古賞今，別有風味；壽縣一眼，便是千年。

歙縣：古村星羅棋布，山水生態絕佳

綠水與青山相印，古寺與古塔相依，古流與古橋相偎，星羅棋布的古村落，拔地而立的古牌坊，淳厚的民風民俗與濃郁的文化積淀，歙縣猶如是民族長廊中一顆璀璨的明珠。

早在1986年，歙縣就被列入國家歷史文化名城。4月27日，大皖新聞記者走入歙縣，傾聽歙縣文化旅游體育局局長黃中，為我們推薦他眼中的歙縣。

“歙縣是一座‘沒有屋頂的徽文化大地藝術館’，這里山清水秀生態絕佳，歷史悠久文化燦爛，人文廣博詩書燦爛，孕育了264項非物質文化遺產。”黃中向記者介紹，歙縣是徽商發源地，明清時期有“無徽不成鎮”之說，安徽的“徽”就出自這里。

從黃中口中，我們感受到了一個立體的“文旅歙縣”。

文旅資源豐富，美景連連。不僅有徽州古城、黃山歙縣牌坊群鮑家花園、新安江山水畫廊、雄村等5A、4A級景區，還有小眾打卡景點，許村、山中天谷、瞻淇、汪滿田、坡山、石潭、漁梁壩等等，每一處都有景致，有故事。

山清水秀的許村

特色經典美食，誘人味蕾。說到吃，徽州“當家菜”紅燒臭鱖魚、石鍋臭鱖魚當仁不讓，以其別具一格的風味，深受當地人和游客喜愛。還有時令美食，問政山的冬筍、春筍，來一道火腿燉筍、油燜筍，感受季節的味道。歙縣的小吃也毫不遜色，毛豆腐、臭豆腐、石頭粿、新安關酒釀、深渡包袱餃，都不能錯過。

月月活動精彩，流連忘返。“72小時古徽州奇遇記”—古徽州文化旅游區秋季嘉年華活動、非遺夜市專場活動、徽州古城春日市集、三陽鎮春日樂會等系列文旅活動精彩紛呈，氛圍熱烈。“千年神韻·大魚徽州”為主題的2023年歙縣首屆魚燈文化節暨魚燈制作技藝創新大賽中，燈如海，人如潮。徽州古城百公里越野賽、168超級越野等多項體育賽事強勢引流，近7000多名國內外體育愛好者參與。

歙縣是一軸絕美的新安山居圖，是旅人的尋夢之鄉，是心靈的棲息地，是綴滿鄉愁的家園。“歡迎您到歙縣來，賞新安山水，品徽州韻味。”黃中邀約說。

怎么樣，要來一場說走就走的歙縣之旅嗎？

大皖新聞首席記者 朱慶玲 記者  吳碧琦

編輯 許正文