大皖新聞訊 正月初四的黟縣小城，新年喜慶的氣氛仍濃，鄭濤卻在“蘿卜計劃”露天有機蔬菜種植基地里忙活開了。他和父親正在為已露頭的豌豆秧插上竹竿，以利于豆苗順勢向上生長。

這個露天蔬菜種植基地，是鄭濤“蘿卜計劃”2022年納入的新成員。他的“蘿卜計劃”是圍繞將“碧山蘿卜”“泗溪辣椒”等黟縣本土的地域優勢農產品通過互聯網銷售到臨近城市，通過蔬菜去激活鄉村，鏈接城市。

鄭濤在基地里拔胡蘿卜。

鄭濤，“蘿卜計劃”的創始人，一名“85后”，他也是黃山市黟縣本土人，大學畢業后返鄉創業。2021年7月，他嘗試將露天蔬菜通過“蔬菜盲盒”的形式放在網上銷售，沒想到，一下子成為了“爆款”。

“一開始是自家小菜園供應，后來購買的人越來越多，就與農戶合作，收購農家菜，現在是基地+農戶的模式。”鄭濤說，目前，通過網絡銷售，單日銷售峰值超2000斤，發展月供會員超1000名，以年輕群體為主。

2022年，鄭濤以主打品牌“拜年山蘿卜”為名，成立了黃山拜年山農業科技有限公司。留英回國的妻子黃晶還給它譯了一個美麗的英文名字：Happy New Year Mountain。

每一壟土地都有“名片”。

為了服務越來越多的會員、更好地實現標準化種植，2022年，鄭濤在黟縣碧山村流轉了33畝撂荒地，打造露天蔬菜種植基地，帶頭示范種植，帶動周邊農戶共同發展土種露天蔬菜產業。目前已發展60余戶，累計利用閑散荒地63畝。

1月25日，大皖新聞記者和鄭濤一起來到了基地。冬日的基地，蔬菜品種不多，以大蒜、胡蘿卜、青菜為主，但也孕育著新的生機。鄭濤和父親將砍來的新鮮竹竿插進土里，為一株株小小的豌豆秧苗搭架子，讓它們順勢往上生長。

架子搭好了，鄭濤又去另一壟地里挑選大蒜和蘿卜，開始采摘，即使是在冬日，額頭也忙出了汗。

從基地出來的每一棵蔬菜，都沾滿泥土的芬芳。大年初四當天，是鄭濤家“蔬菜盲盒”兔年的首個發貨日，這一棵棵剛出土的蔬菜，經過篩選，會被裝進“蔬菜盲盒”，飛向城市里不同的人家。

鄭濤的網店共銷售兩種規格的“蔬菜盲盒”，分別為36.8元的四斤混裝和72.8元的八斤混裝。“秋季蔬菜品種最豐富，一份蔬菜盲盒里有七八種蔬菜，對月供會員每周五發貨一次。”從0開始累積，如今，鄭濤服務的月供會員已超1000名。

鄭濤的會員主要集中在江浙滬皖這些周邊省份，也有遠在沈陽、北京、深圳的客戶，他和一些忠實會員還成為了朋友。“他們會給我體驗反饋，利于我完善產品。”鄭濤介紹說，比如蔬菜盲盒在不同季節，寄往不同地方，他會使用不一樣的包裝，便于客戶收到最新鮮的蔬菜。這一改善，就是幾名客戶的建議綜合。

滿滿一籃“拜年山蘿卜”即將裝盒發貨。

鄭濤還與安徽農業大學合作探索碧山蘿卜等地域優勢土種提純復壯，申請“碧山蘿卜”地理標志農產品，打造“拜年山”精致蔬菜品牌。基地已申請有機認證，或將成為黃山第一個露天有機蔬菜種植基地。

截至目前，鄭濤的拜年山公司已實現營收超100萬元，帶動每戶增收超6000元。“簽約農戶可以為我們提供露天種植的土菜，也可以到基地務工，幫忙種植、采摘，獲得雙重收入。”

鄭濤一邊拔大蒜，一邊向記者介紹蔬菜種植知識。

鄭濤還計劃將村里的閑置農房改建為醬菜工坊，弘揚徽州醬菜文化，傳承非遺技藝；利用黃山旅游資源優勢，圍繞蘿卜主題農文旅結合打造“碧山鄉村共建試驗場”。

扎根鄉村，走農業三產融合發展之路，帶動更多村民增收，是鄭濤最初的夢想。他希望，新的一年，“蘿卜計劃”能夠像那豌豆苗一樣，冬蟄春發，節節攀升，蒸蒸日上。

大皖新聞首席記者 朱慶玲

編輯 王翠