新安晚報 安徽網(wǎng) 大皖新聞訊 “我宣布，馬鞍山市2022年食品安全事故Ⅲ級應(yīng)急演練正式開始！”6月12日，記者了解到，為進一步完善全市食品安全事故應(yīng)急管理機制，提高應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的高效處置能力，馬鞍山市2022年食品安全突發(fā)事故Ⅲ級應(yīng)急演練在安徽工業(yè)大學秀山校區(qū)舉辦。

此次演練聚焦社會關(guān)注度高的校園食品安全事件，模擬了一起因食用受大腸桿菌污染的小龍蝦引發(fā)的食品安全突發(fā)事故。演練場景構(gòu)建為5月20日下午15時，H學校短時間內(nèi)有多名學生出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，疑似食物中毒。事態(tài)很快由Ⅳ級一般食品安全事故提升至Ⅲ級較大食品安全事故，根據(jù)市、區(qū)兩級食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，相關(guān)部門協(xié)調(diào)聯(lián)動、迅速高效開展應(yīng)急處置工作。

演練采取“情景模擬+現(xiàn)場實戰(zhàn)”的形式，全面展示事故發(fā)生與信息報告、先期處置與應(yīng)急響應(yīng)、響應(yīng)升級與聯(lián)動處置、響應(yīng)結(jié)束與善后處置、信息發(fā)布與調(diào)查評估等所有環(huán)節(jié)。演練內(nèi)容貼近實戰(zhàn)，為構(gòu)建全市食品安全事故應(yīng)急救援體系提供了寶貴經(jīng)驗。

此次演練由馬鞍山市人民政府、馬鞍山市食品安全委員會主辦，馬鞍山市食品安全委員會辦公室、馬鞍山市市場監(jiān)督管理局、馬鞍山市雨山區(qū)人民政府承辦。各縣區(qū)政府、園區(qū)管委會，市食安委各成員單位，市應(yīng)急管理局分管負責同志，各縣區(qū)、園區(qū)食安辦主任及安徽工業(yè)大學師生代表共90余人參加演練。

新安晚報 安徽網(wǎng) 大皖新聞記者 徐琪琪

編輯 陶娜