新安晚報  安徽網   大皖新聞訊  12月8日上午，安徽省生態環境廳大氣環境處處長姚五八等一行，來到安徽省生態環境保護協會舉行工作座談，詳細了解安徽省生態環境保護協會組織開展的全省餐飲業油煙污染防治調研工作開展情況，并就即將出臺的餐飲業環境保護技術規范再次征詢協會意見。

為深入了解安徽省餐飲業油煙污染現狀，助力藍天保衛戰，2020年12月至2021年10月，安徽省生態環境保護協會開展“加強餐飲業油煙防控，助力藍天保衛戰”專題調研活動。調研活動采用查閱資料，委托專業調查機構開展問卷調查和實地調研等方式進行，調研范圍覆蓋全省16個市。調查問卷共設計了三類問卷，分別為行政執法機關問卷、餐飲業問卷和居民消費者問卷。其間，調研組還兩次與安徽省生態環境廳《安徽省餐飲企業污染控制技術規范》課題組進行座談，在匯總各方意見后最終形成調研報告。

調研報告以問題為導向，系統分析了當前全省餐飲業油煙污染防治存在的四大問題，即法律、法規不健全，缺乏執法依據；全省16個市的餐飲油煙監管分屬城管、環保、市場監管多個部門，多頭管理下難以形成合力；監管手段原始單一，總體仍停留在“人防”階段，導致油煙治污設施裝起來后卻管不起來、用不起來，以及餐飲企業油煙凈化裝置安裝率與清洗率、正常開機率不匹配。針對上述問題，調研報告從完善法治保障、提升城市規劃水平、強化科技手段變單一的“人防”為“人防”+“技防”、建立餐飲油煙污染防控機制、明確執法主體以及加強宣傳引導，提升餐飲業油煙污染防治意識等六個方面提出了建議。

在認真聽取各方的意見建議后，姚五八處長對協會牽頭組織的調研工作表示肯定。他說，中共中央、國務院近日出臺的《關于深入打好污染防治攻堅戰的意見》中明確提出，要加大餐飲油煙污染、惡臭異味治理力度。餐飲業油煙污染問題“小事不小”，既是關乎老百姓幸福指數的民生問題，也是事關環境質量持續改善的環保問題，下一步，省廳將認真梳理各方的意見，積極吸納協會的調研成果，回應社會關切，在梳理研究問題的過程中找尋突破點和創新點，為藍天保衛戰賦能加碼。（朱玉寬）

編輯 張大為