新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 據定遠公安消息:年關將至,家家戶戶都備足了咸鴨、咸肉等年貨,很多人直接將鴨子送到家禽代加工點作拔毛處理,而有些家禽代加工點直接將被宰殺的鴨子扔進工業松香里滾一圈又迅速撈出來,放進涼水里冷卻幾分鐘后,鴨子身上的毛就會被脫得一干二凈。
近日,定遠縣公安局治安大隊聯合二龍、張橋派出所及定遠縣市場監督管理局,就成功搗毀兩處使用工業松香給鴨子脫毛的黑窩點,破獲兩起生產、銷售有毒、有害食品案。現場抓獲犯罪嫌疑人4名,查封加工生產線2條,扣押工業松香120余斤以及“毒家禽”300余只。
日前,治安大隊接到群眾舉報稱,在定遠縣二龍回族鄉境內有兩處利用工業松香加工家禽的黑作坊。接到舉報后,治安大隊立即聯合定遠縣市場監督管理局對相關線索進行核實。當民警到達現場后,撲面而來的是一股混刺鼻的腥臭味,地上污水橫流,鴨毛散落在地上,現場爐子上架著一口大鐵鍋,里面翻滾著黑色的黏稠液體。經現場審問,作坊負責人承認其為了貪圖方便,使用了工業松香進行脫毛的事實。
隨后,辦案民警立即聯合定遠縣市場監督管理局分別對這兩處加工點進行查處,現場抓獲涉案人員李某夫婦和穆某夫婦4人,查封加工生產線2條,扣押工業松香120余斤以及“毒家禽”300余只。
經查,犯罪嫌疑人李某、穆某等4人分別于2018年秋季和2019年元月,在二龍回族鄉境內開設了家禽屠宰拔毛加工點,專門為他人代加工家禽屠宰和拔毛處理。他們所代加工家禽拔毛處理的方式就是使用工業松香高溫加熱后為家禽進行拔毛,而加工后的家禽經腌制、晾曬再銷售至定遠、合肥等地。截至目前,兩處加工點分別購買工業松香600公斤和1000公斤,使用工業松香分別為他人代加工家禽4400只和31000只,涉案金額高達300余萬元。
經有關部門鑒定,工業松香中含有鉛等重金屬和其他有毒化合物,高溫加熱后會進入家禽因受熱而擴張的毛孔內,長期食用這種經工業松香處理過的家禽會對人體肝臟和腎臟造成極大的損害甚至有致癌的風險。
目前,犯罪嫌疑人李某、穆某等4人因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪已被定遠警方依法刑事拘留,案件正在進一步偵辦中。
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