新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊  為進一步倡導文明節儉、拒絕浪費的新風尚，傳承和發揚勤儉節約、艱苦奮斗的傳統美德，養成健康文明的生活方式，近日，泗縣瓦坊鄉新時代文明實踐所（站）攜手瓦坊市場監管所積極開展“拒絕浪費文明餐桌”行動，普及餐桌文明知識、倡導節約用餐行為、樹立文明新風，助推全鄉群眾養成文明節儉的良好生活習慣。

泗縣瓦坊鄉高度重視宣傳引導，整合各方資源，通過微博、微信公眾號、廣播等方式廣泛開展宣傳，組織瓦坊市場監管所人員及志愿者對餐飲店從業人員進行文明用餐相關知識宣傳，同時在餐飲店內張貼“文明用餐”“光盤行動”“禁食野生動物”等宣傳語，發放倡議書，讓每一個進店顧客都充分了解文明用餐的內容和意義，提高全鄉廣大群眾“勤儉節約拒絕浪費”的自覺意識。截至目前，共發放倡議書300余份。

為杜絕“舌尖上的浪費”，宣傳引導同時，瓦坊市場監管所執法人員組織餐飲店簽訂“拒絕浪費文明用餐”承諾書。承諾書內容包括：勸導客人少點菜、點小份、剩菜打包；建議餐飲店減少每份菜分量、降低菜價、提供免費打包服務、提供檢驗合格的一次性餐具公勺公筷等。截至昨日，瓦坊市場監管所轄區內已有14 戶餐飲店簽訂責任書。簽訂責任書的同時，瓦坊市場監管所執法人員對餐飲店的索證索票、環境衛生、環境消毒、禁止經營野生動物、常態化對消費者實施安康碼檢測等內容進行檢查，確?！熬芙^浪費文明餐桌”行動落到實處，促使餐飲店及群眾養成良好習慣。瓦坊市場監管所以此次工作為契機，定期檢查，形成長效機制。

下一步，泗縣瓦坊鄉新時代文明實踐所（站）將攜手瓦坊市場監管所繼續開展多種形式的“勤儉節約反對浪費”志愿服務活動，引導廣大群眾節儉養德，從身邊做起，踐行“光盤行動”，拒絕“?！?/span>宴，以實際行動彰顯瓦坊鄉“勤儉節約文明餐桌”新風尚。

楊秋秋 高波 新安晚報 安徽網 大皖客戶端 記者陳牧