安徽網 大皖客戶訊  2月24日上午，由鳳陽縣小崗村村兩委和全體村民以及小崗安徽蒸谷米食品科技有限公司共同捐贈的12噸價值40萬元的蒸谷米裝車起運，千里馳援武漢。物資起運前，鳳陽縣委常委、組織部長劉吉昌，小崗村黨委第一書記李錦柱和眾多村民為前往武漢的人員送行。

據了解，此次捐贈的大米定向發往湖北省人民醫院、武漢大學中南醫院等新冠肺炎病例定點收治醫院，向奮戰在抗“疫”一線的白衣戰士表達崇高的敬意和堅定的支持。

“目前是武漢新冠肺炎疫情防控工作最吃緊的關鍵時候，習近平總書記要求我們要有責任之心，仁愛之心，作為中國農村改革發源地，我們有這種擔當，武漢有難小崗義不容辭。捐贈物資上我們用了《古詩十九首?西北有高樓》中的“愿為雙鴻鵠，奮翅起高飛。”詩句，就是希望我們一線醫護人員能吃上小崗村最好的大米，保重好身體，更有力量救治更多患者，堅決打贏疫情防控人民戰爭、總體戰、阻擊戰，小崗和武漢一起展翅高飛，共同迎接美好明天。”小崗村黨委第一書記李錦柱說。

一方有難，八方支援。自抗擊新冠病毒肺炎疫情阻擊戰在湖北、在武漢打響以來，疫情的發展和抗疫一線廣大軍民可歌可泣的英勇事跡時刻牽動著小崗村全體村民的心，黨員干部和村民紛紛捐款，小崗村兩委研究決定，以村集體的名義支援武漢，小崗人用匯聚起的愛心采購自產的蒸谷米，定點支援武漢的醫院。

2月20日，剛剛復工復產的小崗安徽蒸谷米食品科技有限公司在接到任務后，推掉了原先已經接到的訂單，立即啟動生產線，加班加點生產支援武漢的大米。該企業同時決定，在村兩委捐贈6噸的基礎上，由企業再捐贈6噸大米。沒有物流愿意承接，企業就自己聯系車輛；沒有駕駛員，企業負責人嚴偉龍決定自己駕車，以壯士出征的勇氣支援武漢。

據介紹，蒸谷米是以稻谷為原料，經浸泡、蒸煮、烘干、緩蘇和冷卻等系列水熱工藝加工后，成為純天然營養型大米，意大利、德國、美國、泰國等都是主要消費國。安徽省蒸谷米食品科技有限公司位于鳳陽縣小崗產業園，總投資1.8億元，2019年7月正式投產，目前該公司自主研發已取得與蒸谷米相關共47項核心專利技術，對蒸谷米進行工藝創新和品質全方位升級，并制定了中國第一份蒸谷米團體標準。

新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 葉素健