新安晚報 安徽網 大皖客戶端訊 買菜、做飯、聚餐……3月9日，在安慶師范大學女生公寓7號樓里一間100多平方米的活動室內，物理與電氣工程學院9名女生正歡聚在一起，享受自己動手做飯聚餐的樂趣。原來，安慶師范大學專門在活動室內為學生設立了“共享廚房”。學生只需帶著自己購買的食材，就可以免費在“共享廚房”動手做菜。

“共享廚房”可容60多人聚會

“學校明文規定學生不能在宿舍做飯，開辟‘共享廚房’是為了給學生提供一個安全場所，防止他們偷偷在宿舍‘開伙’。”校公寓管理中心負責人李薇薇介紹，之前了解到有學生因身體原因需要服用中藥，但沒有場地煎藥，只能在校外找地方解決，非常不方便，“有了‘共享廚房’，學生們類似生活需要就能得到滿足。”

“‘共享廚房’可以方便學生們開展各種聯誼和聚會，增強互動、增進感情。”李薇薇說，建立“共享廚房”不僅可以讓學校公共資源最大化合理利用，還能夠讓學生通過自己動手勞作獲得生活經驗，體會勞動帶來的愉悅。

安慶師范大學用了半個學期時間，將活動室改造成“共享廚房”，于今年春季開學時投入使用?；顒邮覂仍O有廚房、客廳及休閑娛樂區，且桌椅、廚具和空調等非易耗品齊全，可容納60至70人聚會。

為保安全不允許使用明火

“活動室開放時間為上午8點到12點，下午2點到晚上10點。由于活動室建在女生公寓7號樓二樓，所以目前只對全校女生開放。”李薇薇介紹，如果學生想要進行班級活動，可以班級為單位按規定進行申請報批。

“我們一看見消息就預約了‘共享廚房’，希望立即體驗一下。”董璇是光電信息科學與工程專業2018級的學生，她與其他兩個宿舍的同學約好一起到“共享廚房”聚餐。

“我平常挺喜歡做菜，同學們吃了都感覺比買來的飯菜更香更好吃。”物聯網專業2018級（1）班的高學康說，同學們把老家特產帶來一起分享，感覺就像過節一樣。

“每次在學生借用完畢后，值班樓長會對活動室使用情況進行檢查并上報檢查結果，也會聽取學生們的意見和建議。”李薇薇說，雖然學生們使用后的反饋情況還不錯，但活動室管理問題仍然不容忽視。

“‘共享廚房’所使用的都是電器設備，沒有明火裝置。”李薇薇表示，公寓人員非常集中，因此要求學生在“共享廚房”正確使用電器設備，不能聚眾吸煙和使用明火。為了以防萬一，“共享廚房”還配備了滅火器、消防毯等消防設備。同時，學校還要求學生注意食材加工安全，保證食材干凈衛生。

胡雅麗 楊玉瀅 新安晚報 安徽網 大皖客戶端記者 王吉祥